Concurso Nacional al Mejor Bocadillo
La marca de alimentación para hostelería Torry Harris, ha organizado el I Concurso Gastronómico del Mejor Bocadillo. Un certamen de carácter nacional en el que ha contado con la colaboración de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), Coca Cola, Panesco, Cooking Business, Barra de Ideas y Valencia Club Cocina. La iniciativa tiene como […]
La Fiesta de la Siega
El puerto de Catarroja (Valencia) ha acogido la sexta edición de la Fiesta de la Siega, organizada un año más por la D.O. Arroz de Valencia. En esta ocasión, más de 3.000 personas han acudido a la Albufera para conocer de primera mano una de nuestras tradiciones agrícolas más arraigadas. El programa de actividades ha comenzado con un recorrido de […]
Semana de la Paella
Aprovechando que Valencia es este año Capital Mundial de la Alimentación Saludable y cuna de este internacional y exquisito plato, del 3 al 7 de julio se va a celebrar la Semana de la Paella, en la que una selección de restaurantes de la ciudad con el distintivo Wikipaella ofrecerán propuestas especiales con la paella […]
Tartana, referente en varidades de arroz
A pocos kilómetros de Valencia se encuentra uno de los parajes más bonitos y visitados tanto por los turistas como por los propios valencianos: L’Albufera de Valencia, un tesoro de biodiversidad con un gigantesco valor ecológico, y una zona de paso de muchas aves migratorias. Los territorios del Parque Natural de la Albufera se encuentran ubicados en tres comarcas: Ribera Alta, […]
Gran éxito de Tastarròs
Alrededor de 15.000 personas -más del doble que en la edición inaugural celebrada el pasado mes de noviembre- acudieron el pasado domingo 21 de Mayo a la segunda fiesta del “Tastarròs” organizada por la D.O de Arroz de Valencia en la Plaza del Ayuntamiento. Una jornada que ha reunido a veinticinco restauradores locales y que […]
Segunda Edición de Tastarròs
La Plaza del Ayuntamiento de Valencia acogerá el próximo domingo 21 de mayo la segunda edición del Tastarròs, una jornada gastronómica y festiva con el arroz como gran protagonista. Hasta un total de veintiséis prestigiosos restaurantes -once más que en la edición inaugural que se celebró en 2016- participarán en una actividad que está organizada […]
D.O. Arroz de Valencia
D.O. Arroz de Valencia rememora a Manuel Godoy, Duque de La Albufera y de Sueca, organizando una ruta por diferentes puntos de El Saler D.O. Arroz de Valencia pone en alza la figura de Manuel Godoy, un personaje que ha influido en la historia del paraje más representativo y valioso de la Comunidad Valenciana, La Albufera. En este […]
Restaurante La Firma Valencia
El Restaurante La Firma celebraba el evento con el que presentaba su nueva carta. Más de 250 personas se dieron cita en el Restaurante ubicado en la céntrica calle Grabador Esteve de Valencia. Amigos de La Firma, clientes, amigos de éstos, profesionales de la restauración, de los medios de comunicación especializados, empresarios y caras notables […]
Nuevo Mercat de La Reina
El grupo hostelero valenciano La Reina abre su cuarto restaurante en Valencia, Mercat de La Reina, especializado en pinchos, arroces y platos a la brasa, con el asesoramiento del chef Juan Casamayor El Grupo La Reina, empresa valenciana de restauración, abrió las puertas de su nuevo restaurante, Mercat de La Reina, situado en la plaza […]
Fiesta Pare Pere Conde Altea
La taberna Pare Pere de Conde Altea celebra su Fiesta del Verano Una tarde de tapeo, cerveza, vino, música en directo y un gran ambiente en el barrio de Cánovas, que congregó a multitud de asistentes del mundo de la gastronomía, moda, empresa y sociedad valenciana. Como ya viene siendo habitual, se celebró la Fiesta del […]