Mi Cub Mercado de Colón
Mi Cub convierte la Sardina de Bota en la tapa estrella de temporada del Mercado de Colón para unir tradición e innovación
Mi Cub convierte la Sardina de Bota en la tapa estrella de temporada del Mercado de Colón para unir tradición e innovación
Tottori, el restaurante de alta cocina japonesa, aterriza en Alicante después de su éxito en Madrid. Con el objetivo de sumergir al comensal en la gastronomía de la ciudad japonesa que da nombre a este proyecto, la propuesta se basa en ofrecer un viaje por los sentidos descubriendo nuevos sabores de la mano del chef del restaurante.
La gastronomía mexicana es reconocida en todo el mundo además de estar declarada desde el año 2010 como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La diversidad es la característica esencial de la cocina mexicana con creaciones gastronómicas que, por su calidad y aceptación generalizada, se han vuelto emblemáticas de la cocina mexicana. A … Leer más →
La Comunitat Valenciana sigue siendo un destino vacacional prioritario, tanto a nivel nacional como internacional, seguida de Andalucía y la Región de Murcia. Sus costas y playas, su riqueza y variedad cultural, sus fiestas tradicionales y las posibilidades que ofrece para el turismo de interior, hacen de la región un destino ideal para todo tipo … Leer más →
MÁS DE CIEN ESPUMOSOS PARA LA FIESTA DE LA BURBUJA 25 bodegas presentarán más de cien referencias diferentes en la Sexta edición de la Fiesta de la Burbuja Los sumilleres valencianos celebran la sexta edición de la que ya se ha convertido en el referente para profesionales y amantes de los vinos espumosos. La Federación … Leer más →
LA DOP VALENCIA RETOMA UNA NUEVA EDICIÓN DEL MASTER DE SUMILLER ESPECIALISTA EN VINOS VALENCIANOS Una nueva iniciativa en la que Los enólogos más representativos de cada zona vitivinícola de la Comunidad Valenciana, (Diego Fernandez, Pablo Ossorio, Toni Sarrión, Pepe Mendoza, Pablo Calatayud, Salvador Poveda, etc…) impartirán las clases magistrales relativas a su “terroir” en estrecha colaboración con … Leer más →
El Hemisfèric de la Ciutat de Les Arts y les Ciencies acogió el pasado lunes 22 de junio, la XI edición de la Noche del Vino de la DOP Valencia, en un gala repleta de galardones y excelentes vinos. Un total de 37 bodegas participaron en este evento presentando sus últimas novedades y nuevas añadas, … Leer más →
Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene … Leer más →
La Denominación de Origen Protegida Valencia se consolida como la segunda D.O. española en la exportación total de vino tranquilo en la campaña 2013/2014, con una cifra de ventas cercana a los 34 millones de litros, según los datos publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura. Asimismo, en relación al volumen de vino calificado, esta … Leer más →
Benidorm es un destino muy conocido internacionalmente y el número de 10,5 millones de pernoctaciones en 2012 así lo confirma. Casi todos los españoles han disfrutado de sus playas en sus vacaciones alguna vez y todo el mundo conoce la impresionante imagen de sus rascacielos junto al mar. El turismo internacional o el local, los … Leer más →