Los pintxos, son el arte de disfrutar de los platos de la carta pero sobre una tosta de pan, y realmente tienen un peso muy importante en nuestro tiempo de ocio.
En La Galea vamos un punto más allá y proponemos a nuestros clientes que disfruten de “el placer de compartir” pidiendo varios platos de la carta de sala para el centro.
¡Porque ir de pintxos o a tapear es un arte y un placer! Disfruta de los pintxos de txaca del norte con huevo rallado, foie con manzana asada, huevo con jamón, salmón y gamba, pastel de cabracho…
Roberto Canseco Pagés, alma mater del restaurante La Galea Madrid:
“ofrecemos a nuestros clientes una cocina honesta en la que la calidad de los productos es una prioridad, queremos que nuestros clientes vuelvan, se sientan como en casa y disfruten de cada ingrediente, de cada detalle y de la cercanía de nuestro equipo.”
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