Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

PARA CONOCER, PERSONAS

MARÍA MARTE PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA 2014

1 junio, 2015

La Real Academia Española de Gastronomía ha otorgado el Premio Nacional de Gastronomía en la categoría de Mejor Jefe de Cocina a la chef de El Club Allard en un

Giacomo Giannotti mejor bartenender de España 2014, World Class Competition, Ohlá Boutique Bar,, Barcelona, Teatro Goya, Madrid, Coaster Awards, Bartender-Bar Chef, Theatrical & Stars-Martini de autor, David Ríos, Mario Navarro, Max La Rocca, Diego Cabrera, hostelería, coctelería, destilados premium, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más

Giacomo Giannotti, elegido mejor bartenender de España 2014 por la World Class Competition

11 junio, 2014

El bartender del Ohlá Boutique Bar, en Barcelona, resultó vencedor de la final nacional de World Class Competition 2014, el certamen de mixología más importante del mundo, celebrada ayer en

Beatriz Bravo, camarera de año, Xoan Cannas, Mariano Castellanos, Miguel Ángel Pérez, Juan Carlos Gómez Sierra, César Cánovas, Jose Mª Gotarda, Nuria Martinez, Matías García Danés, Jose Manuel González, Beatriz Bardina, primera edición de Concurso Camarero del Año, Concurso Cocinero del Año, Salón Restaurama, Alimentaria Experience, Alimentaria Barcelona, exámenes teóricos, catas a ciegas, tiraje de cervezas, elaboraciones de steak tartar, de gin tonic, montaje de mesas, comunicación, Mahou San Miguel, Solán de Cabras, Makro, Carnes de Irlanda ,Duni, Nordés, Navidul, Gastroactitud, FEHR, Federación Española de Hostelería, Club de chefs de Catalunya, Gastroradio, Eltenedor.es, Linkers, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más

¡Beatriz Bravo García: ganadora de la I edición de Concurso Camarero del Año!

11 junio, 2014

Xoan Cannas, Mariano Castellanos, Miguel Ángel Pérez, Juan Carlos Gómez Sierra, César Cánovas, Jose Mª Gotarda, Nuria Martinez, Matías García Danés, Jose Manuel González, Beatriz Bardina, y Juli Soler han