Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

Cocineros con Futuro en Valencia

El pasado día 15 tuvimos la oportunidad de probar la cocina de Junior Franco chef del taller gastronómico “Origen Clandestino” dentro del ciclo gastronómico “Cocineros con Futuro” con el patrocinio de Cervezas Alhambra dentro del espacio cultural Espai Rambleta, donde se realizaran encuentros trimestrales. De esta manera Cervezas Alhanbra y Espai Rambleta serán los anfitriones […]

Bodega Ladrón de Lunas Requena

Nuestra Historia  La bodega de ladrón de lunas, dedicada a San José, está situada en el corazón de la D.O.P. Utiel-Requena, dentro del casco urbano de La Portera, a 12 Km de Requena. Fundada en 1916 ha sufrido dos actualizaciones en los años 1949 y 2007 esta última a cargo del enólogo Fernando Martínez que […]

D.O. Arroz de Valencia

D.O. Arroz de Valencia rememora a Manuel Godoy, Duque de La Albufera y de Sueca, organizando una ruta por diferentes puntos de El Saler D.O. Arroz de Valencia pone en alza la figura de Manuel Godoy, un personaje que ha influido en la historia del paraje más representativo y valioso de la Comunidad Valenciana, La Albufera. En este […]

Pago de Tharsys Brut Nature

El cava Pago de Tharsys Brut Nature se alza con 2 medallas en el Concurso Mundial de Bruselas y Decanter 2016 En el caso del Concurso Mundial de Bruselas, celebrado en esta edición en Bulgaria, se presentaban un  total de 8.750 vinos provenientes de 52 países productores. En concreto España se presentaba con 1.900 vinos […]

Bodega Castelo de Medina

CASTELO DE MEDINA PRESENTA UNA NUEVA IMAGEN PARA TODA SU GAMA DE VINOS Ubicada en Villaverde de Medina (Valladolid) y enmarcada en la Denominación de Origen Rueda, Castelo de Medina es una pequeña y joven bodega que desde su inauguración en 1996 ha ido poco a poco y con paso firme situando sus vinos entre […]

Vinos Conde Valdemar

Bodegas Valdemar presenta la nueva añada de vinos jóvenes 2015 Conde Valdemar Viura-Verdejo, Rosé, Tempranillo y Rosado. CONDE VALDEMAR VIURA – Verdejo es un vino elaborado hace dos añadas, cuya esencia está en la combinación de esas dos variedades que le hacen ser muy aromático, rico en matices y con una acidez equilibrada. NOTA DE CATA […]

Concurso Pinchos Valladolid

XII CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS CIUDAD DE VALLADOLID Valladolid convoca a cocineros de todas las Comunidades Autónomas del país para participar en el Concurso Nacional de Tapas. La fase final tendrá lugar en la ciudad los días 7, 8 y 9 de Noviembre y el vencedor percibirá 6.000 euros y el testimonio de […]

Restaurante La Firma Valencia

El Restaurante La Firma celebraba el evento con el que presentaba su nueva carta. Más de 250 personas se dieron cita en el Restaurante ubicado en la céntrica calle Grabador Esteve de Valencia. Amigos de La Firma, clientes, amigos de éstos, profesionales de la restauración, de los medios de comunicación especializados, empresarios y caras notables […]

Impromptu Rosé Bodegas Hispano Suizas

Impromptu Rosé, también el mejor rosado de España para AKATA Vinos Logra el TOP 1 de los rosados con 93.5 puntos en el Concurso Internacional de Vinos Akata Vino y Sumilleres de España El Impromptu Rosé lleva contraetiqueta de la DOP Valencia y es un monovarietal de pinot noir que madura en barrica. Bodegas Hispano Suizas […]

Primera Cortadora de Jamón Iberico

Iberico Singular revoluciona el mundo del jamón con +SINGULAR, la primera maquina cortadora especial para iberico. Creada por el arquitecto José Manuel Jaureguibeitia, permite lonchear finamente el jamón y disfrutarlo cortado al momento sin que pierda sus propiedades organolépticas. Ibérico singular, compañía que cría, produce y comercializa productos de cochino ibérico 100% con un alto nivel […]

Maridaje gourmet y más, maridaje, maridaje gourmet, Logotipo, web, revista maridajes y más, Julián Carazo