Vall de Núria: Un Santuario Pirenaico

Un verdadero tesoro pirenaico que invita a desconectar y reconectar con lo esencial. Ripollès, Cataluña – En el corazón de los Pirineos catalanes, emerge un destino que redefine la escapada perfecta: Vall de Núria. Este singular enclave, accesible únicamente a través de un histórico tren cremallera, se posiciona como un referente de turismo sostenible, ofreciendo una […]
La Unión Europea reconoce a Pago de Tharsys como Denominación de Origen Protegida

Este reconocimiento solo se concede a enclaves vitivinícolas excepcionales Tharsys: un hito histórico para la bodega y la región. Solo una veintena de bodegas en toda España y menos del 1% en Europa ostentan este distintivo de máxima calidad La Comisión Europea ha aprobado oficialmente la Denominación de Origen Protegida D.O.P. Tharsys, otorgándole a Pago […]
Receta Patatas a La Importancia

Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer, pero muy sabrosa. Es una receta que le gusta a casi todo el mundo, ya que el ingrediente principal es la patata la cual se encuentra en nuestro recetario tradicional La receta que os voy a presentar es como la preparo yo, es una receta que […]
Miles de profesionales celebran el décimo cumpleaños de Gastrónoma

Con más de 290 marcas expositoras, 200 ponentes y más de 28.000 metros cuadrados, Gastrónoma ha confirmado su crecimiento y su capacidad para reunir al sector en un mismo espacio. Vinos sin alcohol, fuego y brasas en directo, la hamburguesa perfecta y la celebración de una década a través de homenajes a la esencia valenciana. […]
Los helados también son para el otoño: Mr. Coldman llega a València

La marca de helados artesanos tiene una colección de ocho sabores y cada uno de ellos es una emoción Mr. Coldman ha llegado a la ciudad para demostrar que los helados también son para el otoño. La marca trabaja directamente para el sector de la hostelería y posee en la actualidad una colección de ocho […]
La II Ruta de les Coques by Ambar regresa a València

El evento gastronómico tendrá lugar del 3 al 17 de noviembre en diferentes restaurantes de la ciudad, los cuales han creado una coca especial para la ocasión València celebrará la segunda edición de la Ruta de les Coques by Ambar, el evento gastronómico bianual que pone en valor uno de los tesoros más representativos de […]