Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España
Un proyecto turístico integra excelencia culinaria, tradición y tecnología para impulsar el territorio desde la gastronomía España suma una nueva iniciativa para reforzar su posicionamiento turístico a través de uno de sus mayores activos: la gastronomía. El pasado 10 de abril se presentó oficialmente la Red de Pueblos Gastronómicos de España, un ambicioso proyecto que, […]
MORA DE RUBIELOS, EL SABOR AUSTERO Y NOBLE DE LA TIERRA
En el silencio pétreo de las calles de Mora de Rubielos, entre castillos góticos y portales medievales, late una gastronomía que es fiel reflejo de su historia: sobria, honesta y profundamente arraigada. Aquí, donde el aire huele a tomillo y la luz dorada acaricia los campos de la comarca de Gúdar-Javalambre, la cocina no es […]