La Tapa vuelve a celebrar su Día Mundial

Restaurante Lateral, Día Mundial de la Tapa, Madrid, ruta Devora Tapas por Salamanca-Retiro, LA VIÑA, chef David Muñoz, Diverxo, José María Rubio, presidente de FEHR; Tomás Gutiérrez, presidente de La Viña; Pedro Larumbe, presidente de Saborea España, Dolores Flores Cerdán, Coordinadora General de Economía y Empleo Ayuntamiento de Madrid, Pedro Larumbe, Timbal de Tabulé con foie caramelizado y caramelo de Pedro Ximénez, Tosta de sardina ahumada sobre pan de centeno y cebolla caramelizada, tapeo en familia, botellín, cerveza, tapa infantil, premio Tapa Popular, maridaje, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet, salir por Madrid, comer en Madrid, Mahou San Miguel

El restaurante Lateral (Paseo de la Castellana, 42) ha acogido la presentación del Día Mundial de la Tapa, que supone el arranque en Madrid de la ruta “Devora Tapas por Salamanca-Retiro”, organizado por LA VIÑA, que se desarrollará del 29 de septiembre al 12 de octubre en estos distritos madrileños. El chef David Muñoz, del … Leer más →