Canalla Bistro Madrid ya está abierto. El espectacular espacio de ocio y gastronomía Platea se reinventa y ofrece en su 1ª planta la gastronomía del gran cocinero estrella Michelin Ricard Camarena. Un restaurante totalmente disruptivo y diferente, en Madrid no hay nada que se le parezca. Una propuesta ecléctica, genuina, divertida, desenfadada, provocativa, transgresora pero … Leer más →
Platea y Ricard Camarena han llegado a un acuerdo para abrir ‘Canalla Bistro Madrid’ en las próximas semanas. El centro de ocio gastronómico más grande de Europa contará con la propuesta más ecléctica, informal y divertida del cocinero valenciano. Camarena ha reconocido que para él, tener presencia en la capital “siempre ha sido un sueño”. … Leer más →
EL BARTENDER JAVIER GARCÍA VICUÑA GANA LA FINAL NACIONAL DEL CONCURSO DE COCTELERÍA DIPLOMÁTICO WORLD TOURNAMENT Y SE ASEGURA UN PUESTO A LA GRAN FINAL VENEZOLANA. Nueve bartenders procedentes de las finales regionales del concurso compitieron para ganar un puesto en la gran final que se celebrará el mes de abril de 2015 en Barquisimeto- Venezuela … Leer más →