Un lugar para disfrutar del sabor,
el vino y la buena mesa.

Mercader: Un Giro en el Corazón del Cabanyal

Valencia, 29 de abril de 2026. En un vibrante rincón de los Poblados Marítimos, donde el eco de las antiguas artesanías se fusiona con la efervescencia de la modernidad, Mercader, el reconocido mercado gastronómico, se erige como un faro de innovación. Ubicado en una majestuosa tonelería rehabilitada, este espacio ha sido un catalizador en el renacer […]

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