La tortilla de Senén
No os penséis que Senén es una persona que pasaba por aquí… ¡!! NO ¡!! Senén Gonzalez es el cocinero y propietario del Restaurante SAGARTOKI de Vitoria-Gasteiz, uno de los mejores restaurantes y más reconocidos de esa zona y ganador de incontables concursos de «pintxos«. Un día se decidió a hacer la mejor tortilla (no […]