Grupo Portolito cumple 13 años en València
Tras el reconocimiento de la FEHV a Manu Ragull por su trayectoria, el grupo lanza nuevas opciones para celebraciones en grupo esta temporada València, 27 de octubre de 2025 – A lo largo de estos 13 años, Grupo Portolito se ha consolidado como un referente gastronómico en la ciudad. Evolución que recientemente ha sido reconocida […]
Premios Hostelería Valencia 2025
Hostal Blayet, Manu Rangull de Grupo Portolito, Román Navarro, Bodegas Vicente Gandía o el restaurante 2 Estaciones entre los galardonados de 2025. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) celebró ayer, lunes 6 de octubre, en el auditorio Mar Rojo de l’Oceanogràfic, la gala de entrega de los Premios Hostelería Valencia 2025, una […]
‘Pataqueta’ enseña de identidad valenciana
La Pataqueta –diminutivo de “pataca”-, es un tipo de pan de bocadillo tradicional valenciano con forma de media luna típico de L´Horta de Valencia. El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha un proyecto de promoción gastronómica y cultural con el que aspira a lograr el reconocimiento de la ‘Pataqueta’ como Marca CV, la marca de […]