Pescados de crianza
Como demuestran multitud de estudios, muchas de las enfermedades crónicas que pueden prevenirse (cardiovasculares, obesidad, diabetes mellitus, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.) están relacionadas con nuestro comportamiento alimentario. La buena noticia es que el consumidor puede influir directamente en su salud a medio y a largo plazo, simplemente cuidando su dieta (aparte de otros […]
Certamen Calidad Vinos Jumilla 2015
El Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla 2015, celebró su 22ª edición, los días 14 y 15 abril de 2016, en el Museo del Vino de Jumilla, reuniendo a 30 expertos catadores nacionales e internacionales. Este es un concurso oficial, avalado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y organizado por el […]
Descubre las razones para elegir carne de cebón
Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, los españoles consumen una media de 6 kilos de carne bovina fresca al año, en su mayoría de ternera. Pero ¿qué diferencia la carne de ternera, del añojo, del cebón o del buey? New York Burger, pioneros en introducir el concepto de hamburguesas gourmet en Madrid, […]
BODEGAS TRADICIÓN AVANZA CON PASO FIRME
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2015” por el vino “Pedro Ximénez Tradición”. Este galardón ha sido concedido por unanimidad del jurado, compuesto por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícola. El Ministerio dice de este vino de Bodegas Tradición que es […]