El Restaurante Sabor Amar Paellas, de Ecuador, consigue el galardón de ‘mejor paella del mundo’
La edición más internacional ha contado con la participación de 40 chefs de 14 países El Restaurante Sabor Amar Paellas, de Ecuador, ha conseguido el ansiado primer premio en la 64 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, certamen gastronómico decano en España, que ha vuelto a reunir en un único lugar, la […]
64 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca
Previamente a la presentación, ha tenido lugar la firma de convenios con los patrocinadores del certamen, quienes han mostrado su satisfacción por formar parte de un acontecimiento tan importante y prestigioso. Un año más, el emblemático paraje de la Muntanyeta dels Sants, rodeado de campos de arroz, ha acogido la presentación oficial de la nueva […]
Concurso Cassola de Sant Blai
El proyecto liderado por Diego Gallego, del Restaurante la Plaza de Torrent, Raúl Royo del Restaurante Malavesat y Antonio Serrano, Director de la guía gastronómica “Comer en Valencia” de crear una Asociación Gastronómica que velara por los intereses y promocionara al mismo tiempo la gastronomía local de Torrent, es hoy día una realidad. Bajo el […]