Gastrónoma 2026: el futuro de la gastronomía
Gastrónoma 2026 reunirá en Feria Valencia a más de 200 ponentes y 250 expositores para debatir sobre el futuro de la gastronomía. Valencia, octubre de 2026. Gastrónoma 2026 analizará los retos y las nuevas tendencias del sector gastronómico. La feria se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia. Bajo el lema Las […]
Atenea Sky, premio a la innovación
Atenea Sky, situado sobre el Ateneo Mercantil de Valencia, ha recibido el Premio Nacional a la Innovación de Hostelería de España. El galardón reconoce su apuesta por integrar gastronomía, coctelería, cultura y entretenimiento. Ubicado en plena plaza del Ayuntamiento, este rooftop ha convertido su privilegiada localización en un punto de encuentro. Su propuesta combina cocina […]