Andilla corona a los cinco finalistas que competirán por el trono de la trufa negra valenciana
El próximo 19 de enero, el edificio Veles e Vents de Valencia acogerá la fase final de la 8ª edición del Concurso Profesional de Trufa de Andilla, un certamen consolidado que premia la excelencia en el uso de la Tuber melanosporum. El Concurso Profesional de Trufa de Andilla ya tiene protagonistas. Tras una rigurosa selección entre […]