MORA DE RUBIELOS, EL SABOR AUSTERO Y NOBLE DE LA TIERRA
En el silencio pétreo de las calles de Mora de Rubielos, entre castillos góticos y portales medievales, late una gastronomía que es fiel reflejo de su historia: sobria, honesta y profundamente arraigada. Aquí, donde el aire huele a tomillo y la luz dorada acaricia los campos de la comarca de Gúdar-Javalambre, la cocina no es […]
Alejandro Gil conquista en Pelayo el Gran Torneig Mà a Mà organizado por Grupo Gastro Trinquet
Con esta primera edición del Gran Torneig Mà a Mà, Grupo Gastro Trinquet reafirma su compromiso con la difusión de la pilota valenciana . Pablo Margós, chef ejecutivo del Grupo Gastro Trinquet, entregando los premios a Alejandro Gil y Lluís De la Vega. FOTOS de Julio Cebolla Valencia, 24 de noviembre de 2025. El histórico […]
El Kaki de la Ribera del Xúquer, protagonista en Sabors de Temporada Km 0 de El Corte Inglés
Los GastroMercats de El Corte Inglés Colón y Maisonnave, y las Cafeterías de El Corte Inglés Valencia, 24 de noviembre de 2025. – El Kaki de la Ribera del Xúquer, protegido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, será el protagonista hasta el 7 de diciembre en El Corte Inglés, gracias a la […]