CELLERS SCALA DEI PRESENTA MASDEU 2011

Un vino elaborado con una de las mejores garnachas del mundo, procedente de una de las fincas más altas del Priorato, fermentada y criada en una sola bota. La bodega Scala Dei renueva toda su imagen para el canal hostelería. Cellers Scala Dei, la bodega más antigua del Priorato, presenta Masdeu 2011, un vino que … Leer más →

LOCOS POR EL QUESO EN TEITU

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EL RESTAURANTE ASTURIANO DE GRUPO OTER SORTEA UN VIAJE PARA CONOCER LA CUNA DEL QUESO ASTURIANO Asturias se ha convertido en la mayor referencia quesera de Europa. Cuenta con más de 40 variedades de quesos de autor. Esta tradición asturiana se está trasladando al resto del País, pero de momento el Principado se lleva la … Leer más →

BODEGA CARMELO RODERO

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Los vinos de Carmelo Rodero del corazón de la  D.O. Ribera del Duero, son elaborados con uvas de las variedades Tinta del País y Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos de las más de 120 hectáreas entre las que encontramos viñedos de más de 30 años. Sus vinos de color cereza, en nariz desprenden aromas a … Leer más →

DIEGO GUERRERO HA CREADO SU PROPIO VINO

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El chef español Diego Guerrero ha elegido la bodega Ponte da Boga para la creación de un vino exclusivo para su nuevo restaurante ubicado en Madrid, DSTAgE. La bodega se encuentra situada en la Ribeira Sacra, región gallega, con una larga tradición viticultora. El nuevo vino estará compuesto por una combinación de Brancellao y Merenzao … Leer más →

Homenaje a la cocina del mar en Ferreiro

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Hasta el 27 de julio se podrá disfrutar de una selección exclusiva de platos marineros  coincidiendo con las fiestas del Carmen El Menú Degustación continúa siendo la estrella de las cenas y está disponible todas las noches del año Julio ha entrado pisando fuerte en Ferreiro con una interesante propuesta gastronómica, a base de productos … Leer más →