uva Macabeo

Macabeo Cánovas, snacks & wine

Fresco y desenfadado es el concepto que se respira en Macabeo Cánovas, un nuevo espacio gastronómico situado en la calle Grabador Esteve 33, junto a la plaza de Cánovas de Valencia. El pasado mes de abril, la pareja formada por Alejandro Rodríguez y Jorge Sanz abrieron un pequeño restaurante donde hoy por hoy podemos encontrar … Leer más →

Bodega Ladrón de Lunas Requena

Nuestra Historia  La bodega de ladrón de lunas, dedicada a San José, está situada en el corazón de la D.O.P. Utiel-Requena, dentro del casco urbano de La Portera, a 12 Km de Requena. Fundada en 1916 ha sufrido dos actualizaciones en los años 1949 y 2007 esta última a cargo del enólogo Fernando Martínez que … Leer más →

Pago de Tharsys Brut Nature

El cava Pago de Tharsys Brut Nature se alza con 2 medallas en el Concurso Mundial de Bruselas y Decanter 2016 En el caso del Concurso Mundial de Bruselas, celebrado en esta edición en Bulgaria, se presentaban un  total de 8.750 vinos provenientes de 52 países productores. En concreto España se presentaba con 1.900 vinos … Leer más →

Bodega Sierra Norte Premios Iwsc

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Las últimas semanas están resultando muy productivas en premios para Bodega Sierra Norte. A las últimas medallas obtenidas en los premios Decanter y Ferevin, se unen ahora tres medallas más concedidas en la prestigiosa International Wine & Spirit Competition (IWSC). Y de nuevo son los vinos de la familia ‘Pasión’ los que han puesto de … Leer más →

Fuenteseca blanco, de Sierra Norte

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Fuenteseca blanco, de Sierra Norte, medalla de bronce en los Millésime Bio El concurso Challenge Millésime Bio ha otorgado una medalla de bronce a  Fuenteseca blanco 2015 de Bodega Sierra Norte, vino ecológico de la DO Utiel-Requena que se ha medido con vinos de toda Europa en un certamen de referencia mundial. Vino Fuenteseca blanco … Leer más →

Tharsys City, un vino con etiqueta

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Según la Asociación Valenciana de Sumilleres, es el mejor tinto de la DO Utiel Requena, Distinguido 2015.  Pago de Tharsys presenta Tharsys City, un vino con etiqueta diseñada por un artista callejero Bajo la marca Tharsys City, la bodega de Requena presenta un tinto de Bobal madurado en barrica y un blanco de Macabeo fermentado … Leer más →

Nuevos Cavas Reserva Dominio de la Vega

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El pasado día 27 de Octubre en el incomparable marco del Institut Valencià d’Art Modern (IVAM) de Valencia tuvo lugar la presentación de la nueva línea de cavas reserva de la bodega Dominio de la Vega.   Dominio de la Vega es pionera en la elaboración de cavas en la comarca de Utiel-Requena desde el año 2001, utilizando variedades … Leer más →