Macabeo Cánovas, snacks & wine

Fresco y desenfadado es el concepto que se respira en Macabeo Cánovas, un nuevo espacio gastronómico situado en la calle Grabador Esteve 33, junto a la plaza de Cánovas de Valencia. El pasado mes de abril, la pareja formada por Alejandro Rodríguez y Jorge Sanz abrieron un pequeño restaurante donde hoy por hoy podemos encontrar … Leer más →

Gran aniversario de Vicentino

El pasado 14 de septiembre tuvo lugar la celebración del V aniversario de Restaurante Vicentino. El restaurante abrió sus puertas en septiembre del año 2012, con una propuesta clásica de arrocería que ha sabido buscarse un hueco entre el público local valenciano. Ahora, cinco años después, se renueva, se actualiza y se moderniza con una … Leer más →

Esencia Tex-Mex en Valencia

La Patrona Street Food & Coffee acaba de abrir sus puertas en Valencia con una propuesta original y suculenta a partes iguales. Tacos quesadillas, burritos, nachos, guacamole, chicharrones y gringas todo en formato Street Food. Unos deliciosos platos exprés, con un punto de innovación, con los que sus propietarios quieren teletransportar al cliente a la … Leer más →

Smoke & Roll

Inaugurado en octubre del 2016, este nuevo espacio gastronómico muestra una variada e interesante fusión entre la cocina del sureste asiático y la de países como Perú, México y Colombia, con un aire atrevido y ciertamente creativo, para ofrecer al comensal una culinaria desenfadada y plena en sabores servida bajo el concepto del llamado “Finger … Leer más →

Artesana Week Lavapiés

Eventos en Madrid, bares, salir a comer, comer por Madrid, beber en Madrid, cerveza, cerveza artesanal, primera edición de Artesana Week Lavapiés, actividades, catas, maridajes, cursos, presentaciones, cenas temáticas cocinadas con cerveza, talleres y cursos teórico-prácticos de iniciación, elaboración casera, maridaje, tiraje de cañas, tecnología cervecera, pinchadas de barril, presentaciones de nuevos fabricantes y variedades, show-cooking, degustaciones, charlas-coloquio con productores, proyecciones, conciertos, DJ‟s, feria vikinga, fiestas balcánicas, fiestas galegas, calle Argumosa, maestro cervecero Bob Maltman, maridaje gourmet y más, lúpulo, malta, bier

24 fabricantes españoles de cerveza artesanal se citan en la primera edición de Artesana Week Lavapiés, del lunes 20 al domingo 26 de abril. 20 bares y cuatro tiendas especializadas del barrio madrileño sirven más de 120 variedades en botella y barril, procedentes de Alicante, Badajoz, Vizcaya, Barcelona, Guadalajara, León, Madrid, Orense, Santander, Segovia, Soria, … Leer más →