rias baixas

El Maridaje Perfecto

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El maridaje es siempre un ejercicio complicado para el sumiller. Conjuntar acidez, sabores, texturas y aromas es una de las actividades más apasionantes que lleva a cabo un Sumiller. La armonía entre vinos y platos se presenta como una autentica aventura en la que un profesional puede aportar toda su sabiduría para ofrecer al cliente … Leer más →

El secreto de Candela

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El nuevo albariño del Salnés que nos invita a descubrir… Los secretos ya no sólo se descubren, ahora también se descorchan, y con ese descorche nos hacen cómplices de un proyecto que aterriza con una fuerza arrolladora cargado de calidad, diseño y dedicación. En forma de botella y con sabor a lo mejor del Salnés, … Leer más →