Concurso Nacional al Mejor Bocadillo

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La marca de alimentación para hostelería Torry Harris, ha organizado el I Concurso Gastronómico del Mejor Bocadillo. Un certamen de carácter nacional en el que ha contado con la colaboración de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), Coca Cola, Panesco, Cooking Business, Barra de Ideas y Valencia Club Cocina. La iniciativa tiene como … Leer más →

Ameyal celebra su segundo aniversario

El alma de México llegó a Valencia hace dos años de la mano de una novedosa propuesta gastronómica que ponía en valor la cocina mexicana declarada patrimonio inmaterial por la Unesco en 2010. Y ayer quiso conmemorar esta efeméride rodeada de amigos, clientes y prensa para agradecer la gran acogida que ha tenido por parte … Leer más →

Ameyal está construyendo en México

Miguel Tapia Rodríguez , Enedelia Balderas PérezHueyapan, Ameyal,restaurante ameyal,alta cocina mexicana, alta cocina mexicana en Valencia cocina mexicana en Valencia,alimentación ecológica, alimentacion saludable, alimentación, Aperitivo en Valencia, cocina casera, cocina de mercado, cocina mediterránea, cocina de vanguardia, cocina tradicional, cocina, comer bien en valencia, comer bien, comer en Valencia, comer, comida buena en Valencia, comunidad valenciana, dieta mediterránea, Espacio gastronomico en Valencia, Espacio Gastronomico, evento gastronómico, experiencia gastronómica, Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, foodies, maridaje gourmet y mas, maridaje gourmet, maridaje, maridar, oferta gastronomica en Valencia, oferta gastronómica, Producto de mercado de temporada, producto de mercado, producto de temporada, Producto natural, productos de temporada, que comer en valencia, restaurant, restaurante , restaurante en Valencia, Restaurante gastronomico, ‎restaurantes en valencia,‬ restaurantes Valencianos, salir en Valencia, salir por Valencia, tomar pinchos en Valencia, Valencia,

El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana siempre ha demostrado el estrecho vínculo que le une con su país de origen, por eso desde un primer momento apoyó a los damnificados por el terremoto del 19 de septiembre de 2017. De hecho realizó una comida benéfica el 29 de octubre para reconstruir una vivienda, ubicada en … Leer más →

Fierro estrena cuarta temporada

¿Qué pensarías si te dijeran que existe un restaurante con tan solo una mesa que puedes reservar –haciendo tuyo, por tanto, el local entero- para cenar con quien tú quieras? Ese restaurante existe y acaba de estrenar el menú de su cuarta temporada. En Fierro, German Carrizo y Carito Lourenço ofrecen su propuesta gastronómica más … Leer más →

Campeones del Concurso Nacional y Mundial de Tapas

Igor Rodríguez Sanz, del Restaurante Ham, de Palma de Mallorca, ha sido proclamado campeón de España por su tapa ‘Ensaimada de cangrejo de río’. Tras efectuar la deliberación de las puntuaciones otorgadas a las 48 recetas finalistas del Concurso Nacional de Tapas, el jurado presidido por el chef Alberto Chicote, e integrado por los jurados … Leer más →

Clectic celebra su reinauguración

El Chef Mauricio Gómez hace su puesta de largo en este proyecto personal donde plasma una cocina basada en sus recuerdos y sus raíces. Clectic by Mauricio Gómez celebró el pasado martes 24 su fiesta de reinauguración para significar el cambio que ha experimentado esta propuesta gastronómica bajo la tutela de este chef mexicano de … Leer más →

Bib Gourmand para Lienzo

La chef ejecutiva de Lienzo, Mª José Martinez ha recibido la distinción y la chaquetilla que acredita al restaurante Lienzo como Bib Gourmand 2017 de la Guía Michelín. Un reconocimiento que pretende destacar los valores en alza de la cocina. Este reconocimiento lo ha recibido en el marco de la celebración del 20 aniversario Bib … Leer más →

Próxima apertura de Restaurante Torreta

El restaurante, situado en pleno Paseo Marítimo de la Patacona (Alboraya), contará con la dirección en cocina de Quique Barella (Q de Barella, el Alto de Colón). Toni García, quien fue propietario del restaurante Los Cuentos, vuelve a la hostelería con un nuevo proyecto. Lo hace acompañado por sus hijos, Toni y Marcos, y con … Leer más →