Túnel de Carnes Discarlux

Abril, Se celebra en Madrid la XXIX edición del Salón de Gourmets, pabellones IFEMA, exposición europea de alimentos y bebidas de calidad, Túnel de la Carne diseñado por la empresa cárnica Discarlux, feria, Stand 4D09, ejemplares de carne, se podrá conocer las distintas maduraciones de la carne, procedencias, diferencias entre carne de vaca y buey, consumidor de carne, José Portas y Carlos Ronda gerentes de Discarlux, sumiller Natalio del Alamo, maridajes con carnes maduradas, Jordi Cachenas, productor ganadero de Ourense de raza Cachena, Alberto Granados, exportación e importación de carne, carne gallega, productos cárnicos, carne roja, ternera rosada nacional, ternera blanca, añojo nacional, lechal de Aranda, cochinillo de Segovia, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet, carnívoro, carnivoros, comer carne, filetes

Del 13 al 16 de abril, se celebra en Madrid la XXIX edición del Salón de Gourmets, una feria por la que pasarán 80.000 profesionales Tres pabellones (4, 6 y 8) de IFEMA recogerán la mayor muestra europea de alimentos y bebidas de calidad. Entre todos estos expositores destaca el “Túnel de la Carne” que … Leer más →