Florencio Sanchidrián recorre la finca toledana “Dehesa Casillas” de Embutidos España explicando la cría del cerdo ibérico de bellota • La finca donde Embutidos España cría los cerdos más selectos acogió la visita del Embajador Mundial del Jamón Ibérico • Florencio Sanchidrián, nombrado por la Academia Internacional de Gastronomía, acompañado de técnicos y de los porqueros … Leer más →
La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena celebrará, del 9 al 11 de febrero, su 25 edición. Una cita importante para la localidad valenciana que pone en valor la que es, junto con el vino y el cava, su mayor riqueza gastronómica. Este año, además, la Muestra llega con importantes novedades que … Leer más →
El jueves 20 de Abril por la tarde se inauguraba una nueva edición de la Mostra de Vins i Aliments de la Comunitat Valenciana en su marco habitual del Jardín del Turia. Elena Cebrián, Consellera de Agricultura y Carlos Galiana, Concejal de Comercio, junto con Félix Cuartero, presidente de PROAVA eran acompañados de numerosas autoridades … Leer más →
Proava celebra entre los días 31 de Marzo al 4 de Abril este año la XXVIII edición de la Mostra de Vins, Caves, Licors i d´Aliments Tradicionals de la Cominitat en el antiguo cauce del rio Turia donde como en años anteriores se dará un impulso a la comercialización de los productos autóctonos de toda la … Leer más →
Taberna Pedraza abrió sus puertas en abril de 2014 Este otoño cambiará su emplazamiento a un espacio cercano al actual, diseñado por Lázaro Rosa Violán, donde se ha buscado la confortabilidad del cliente y del equipo de cocina, los dos pilares básicos del éxito del concepto. En menos de año y medio de existencia, la … Leer más →
Todo a punto para la XXVII Mostra De Vins, Caves, Licors y XXV d´Aliments Tradicionals de la Comunidat Valenciana del 9 al 13 de Abril de 2015-04-06 PROAVA pone en marcha un año más la gran MOSTRA DE VINS, CAVES, LICORS Y ALIMENTS TRADICIONALS DE LA COMUNIDAT DE VALENCIANA. La Mostra se celebrara en el … Leer más →
Los vinos de Carmelo Rodero del corazón de la D.O. Ribera del Duero, son elaborados con uvas de las variedades Tinta del País y Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos de las más de 120 hectáreas entre las que encontramos viñedos de más de 30 años. Sus vinos de color cereza, en nariz desprenden aromas a … Leer más →