Academia Gastronomia de Comunidad Valenciana
GRAN ACOGIDA DEL SECTOR EN LOS PREMIOS DE LA ACADEMIA DE LA GASTRONOMÍA DE LA CV CELEBRADOS EN ALICANTE
GRAN ACOGIDA DEL SECTOR EN LOS PREMIOS DE LA ACADEMIA DE LA GASTRONOMÍA DE LA CV CELEBRADOS EN ALICANTE
Vivir el Vino le otorga el premio Magnífico 2022 con la máxima puntuación posible, 100 puntos, al Tantum Ergo Exclusive de Hispano Suizas, un Cava 2010 con diez años mínimo de crianza en botella magnum del que apenas han salido 291 botellas
Hispano Suizas recogió el premio PRENAMO en la categoría de Enología en el Casino de Madrid por ser una marca “que se constituye en referente obligado para nuevos emprendedores del tejido empresarial de nuestro país”
A tan solo dos horas en AVE de Madrid, en la región valenciana, se encuentra una de las Denominaciones de Origen españolas que han puesto de manifiesto – en tan solo, algo más de década y media -, un asombroso incremento de calidad tanto en vinos tranquilos, como en … Leer más →
Tantum Ergo Exclusive, un Cava de más de 10 años de envejecimiento que rompe moldes y mitos Tantum Ergo Exclusive, un Cava elaborado en Requena en formato magnum que lleva en rima diez años De la cosecha 2007, la primera que la DO Cava permitió elaborar con pinot noir en los blancos, siendo uno … Leer más →
Hispano Suizas recibe el premio a la Mejor bodega del Año de la guía WineUp 2018 Cinco vinos y dos cavas, en el Top 100 de la Guía Wine Up 2018 Tercer año consecutivo del Impromptu Rosé como el Mejor Vino Rosado de España El pasado lunes 16 de abril Pablo Ossorio, enólogo y socio … Leer más →
Ya está en la calle el nuevo Impromptu Rosé dispuesto a seguir estando entre los mejores rosados de España El rosado de Hispano Suizas se hace exclusivamente con pinot noir y con una viticultura enfocada para esta elaboración La fermentación en barrica del Impromptu Rosé lo convierte en un vino de guarda que aguanta varios años en … Leer más →
El Cava valenciano Esencia de Vegamar, un blanc de noirs elaborado con chardonnay y garnacha, logra un oro. Oros también para el Vegamar Blanco 2017 y el Vegamar Dulce 2017, mientras que el Vegamar Esencia 2015 logra una plata Vegamar, la bodega de referencia del Alto Turia en la DOP Valencia empieza el año de … Leer más →
Tras 5 años de crecimiento continuado, la bodega requenense Pago de Tharsys repunta en este 2017 con un aumento del 20% de su facturación. Uno de los principales motivos de este incremento está vinculado al aumento de venta de botellas de cava tanto en mercados exteriores como en nacional. La dilatada trayectoria de la bodega … Leer más →
El pasado jueves se presentó en Madrid la Guía ABC de los vinos de España de 2017. Fue en un acto celebrado en el Teatro Real y bajo el liderazgo del propio autor, el crítico vitivinícola Juan Fernandez Cuesta, que seleccionó a un grupo muy reducido de bodegas que para él son sus elegidas este … Leer más →