La mejor carne del mundo

Como os contamos anteriormente, el pasado día 27 comenzaron las Jornadas gastronómicas de la mejor vaca y de buey del mundo en Meat Market & Friends Tuvimos a oportunidad de catar tan grandísimo manjar donde Edgar y Cristina nos enseñaron a prensa y medios de comunicación los nuevos lomos altos de estos animales considerados como … Leer más →

Túnel de Carnes Discarlux

Del 13 al 16 de abril, se celebra en Madrid la XXIX edición del Salón de Gourmets, una feria por la que pasarán 80.000 profesionales Tres pabellones (4, 6 y 8) de IFEMA recogerán la mayor muestra europea de alimentos y bebidas de calidad. Entre todos estos expositores destaca el “Túnel de la Carne” que … Leer más →

El Buey ofrece las mejores carnes de Madrid.

Restaurantes El Buey, dos locales para un mismo concepto: ofrecer las mejores carnes de Madrid. Octavio San José creó este concepto de restaurantes hace muchos años, lleva dedicado al mundo de la gastronomía toda la vida y ha pasado por infinidad de restaurantes en su larga trayectoria profesional. “La calidad, la cantidad, la forma de … Leer más →