La mejor carne del mundo

Como os contamos anteriormente, el pasado día 27 comenzaron las Jornadas gastronómicas de la mejor vaca y de buey del mundo en Meat Market & Friends Tuvimos a oportunidad de catar tan grandísimo manjar donde Edgar y Cristina nos enseñaron a prensa y medios de comunicación los nuevos lomos altos de estos animales considerados como … Leer más →

El Celler de Can Roca, El Mejor restaurante del Mundo

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EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO ES ESPAÑOL Y ESTA EN GERONA El Celler de Can Roca, compuesto por un trío de ases – Joan, Josep y Jordi- fué proclamado así,  por la prestigiosa revista británica Restaurant Magazine, en una ceremonia celebrada en Londres en 2014. Este año 2015 el prestigiosos restaurante recupera este galardón y … Leer más →

GERARDO OTER, UN IMPERIO CREADO PASO A PASO

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«A veces la vida te lleva al camino que te corresponde, ni el seminario ni las diversas profesiones que probé, hicieron mella en mi, el destino tenía otro lugar para mi». Así con solo 16 años, este alcarreño llega a Madrid y empieza a trabajar en Las Mantequerías Leonesas, entrando de lleno con el fantástico … Leer más →