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LA FORMULA ALMODOVAR

Alrededor de los cuarenta años, empiezan a disminuir nuestras capacidades físicas, el rendimiento intelectual y sexual, el buen humor y las expectativas vitales. A todo ello hay que ponerle coto de manera firme y decidida, suministrando al organismo una decena de sustancias esenciales y sin indeseables efectos secundarios, que contribuirán decisivamente a incrementar la potencia … Leer más →

LA COCINA DE HOY EN ESPAÑA

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Si como dice el refrán «con tripa vacía, corazón sin alegría», nada mejor que poner remedio al hambre preparando un plato de comida que invite al buen yantar. Por ello, y a sabiendas de que no siempre sabemos por dónde empezar en el arte de cocinar, la reconocida periodista gastronómica María Jesús Gil de Antuñano … Leer más →

101 HISTORIAS, 100 RECETAS Y 100 VINOS

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Recopila de una manera amena, hechos anécdotas y curiosidades de la cocina a través de los documentos que nos han dejado personajes como Leonardo Da Vinci, Lope de Vega, Quevedo, Alejandro Dumas, Francisco de Rojas, Cervantes, etc. a lo largo de los siglos. Todo esto unido con el saber popular del refranero español, incluyendo los … Leer más →

ANNA DE CODORNÍU BRUT ROSÉ

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EL CAVA MÁS EMBLEMÁTICO SE RENUEVA La bodega Codorníu lanza el nuevo Anna Brut Rosé (D.O, Cava), especialmente pensado para hostelería y tiendas de vino, un cava renovado que se caracteriza por su elegancia y sutileza y por el exclusivo diseño de su botella. Está elaborado con las variedades Pinot Noir (70%) y Chardonnay (30%), procedentes … Leer más →

RESTAURANTE EL PRADAL

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El restaurante que abre sus puertas en San Sebastián de los Reyes es el único de Madrid en el que disfrutar de los mejores pescados y mariscos de nuestras costas y carnes con un mínimo de 21 días de maduración elaborados a la parrilla de carbón de encina española. Además del comedor, coronado por la parrilla … Leer más →

GERARDO OTER, UN IMPERIO CREADO PASO A PASO

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«A veces la vida te lleva al camino que te corresponde, ni el seminario ni las diversas profesiones que probé, hicieron mella en mi, el destino tenía otro lugar para mi». Así con solo 16 años, este alcarreño llega a Madrid y empieza a trabajar en Las Mantequerías Leonesas, entrando de lleno con el fantástico … Leer más →

EL CRONISTA GASTRONOMICO DEL REINO

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Teníamos ganas de presentaros en nuestra revista, personajes sobresalientes del mundo del periodismo gastronómico, como el caso que nos toca hoy. Vamos a conocer un poco más a fondo a Luis Cepeda,  periodista y cronista gastronómico, ejerce la crítica, bueno,  mejor dicho, aconseja al lector y descubre la carta de los restaurantes de Madrid, donde … Leer más →

COQUE, LA INNOVACIÓN DE LOS SABORES

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El edificio que acoge el Restaurante Coque con una Estrella MICHELIN , era originariamente  la casa familiar de Rafael, Juan Diego y Mario Sandoval.  Su abuelo Álvaro Huertas en el año 1949 comienza la tradición familiar, con una casa de comidas, llamada “Bar Las Olas Coque” pegada al edificio actual, donde la planta baja era … Leer más →

HOTEL RURAL LOS ANADES, UN LUJO CERCANO

Hotel rural Los Anades, gimnasio, habitaciones, spa, jacuzzi, baño turco, sauna, chimenea, parque natural del alto Tajo, Abánades, Guadalajara, Barranco del Río Dulce, Pueblos Medievales de Sigüenza, Atienza, Medinaceli, Ruta de los Castillos, suites, loft rurales, Casas Rurales El Panadero, Las Sordas, Los Parretas, biblioteca, gimnasio, Ribera del Duero, turismo, descanso, escapada, escapada romántica, maridaje gourmet y más, maridaje, maridaje gourmet

El Hotel Rural Los Ánades se halla ubicado en la localidad de Abánades, en Guadalajara, muy cerca de los Parques Naturales del Alto Tajo y del Barranco del Río Dulce y los Pueblos Medievales de Sigüenza, Atienza y Medinaceli. El Parque Natural el Alto Tajo constituye un amplio sistema de hoces naturales en el curso … Leer más →