Tottori, el restaurante de alta cocina japonesa, aterriza en Alicante después de su éxito en Madrid. Con el objetivo de sumergir al comensal en la gastronomía de la ciudad japonesa que da nombre a este proyecto, la propuesta se basa en ofrecer un viaje por los sentidos descubriendo nuevos sabores de la mano del chef del restaurante.
El ‘PLATO DEL BUEN ROLLO’ llega a Mi Cub Valencia de la mano de la Chef
Maria LLamas y la Coach Nutricional Susana Ollero
La dieta mediterránea es una herencia cultural basada en el legado que culturas como la griega, romana, árabe o judía dejaron en los territorios bañados por este mar.
Si tenéis planes para visitar Madrid no os podéis perder esta experiencia gastronómica
Mi Cub, el único espacio gastronómico de mercado donde se consumen productos del propio mercado hechos al momento organizó con Voravins una cata comparativa para distinguir dos añadas de un mismo vino: Mestizaje Blanco (2021 y 2022).
La Guía AKATA 2023 sitúa al Tantum Ergo Exclusive de Hispano Suizas como el espumoso/ Cava más puntuado del año
El Tantum Ergo Exclusive es un DO Cava en magnum que ya logró esa misma puntuación en la guía de Vivir el Vino 2023
El Impromptu Rosé es el rosado más puntuado de España, y el Quod Superius viaja a la cima de los tintos con 97 puntos
Paco Arango es uno de los mayores filántropos de nuestro país y desde hace más de 20 años dedica su vida a ayudar a niños enfermos de cáncer. En 2006 creó la Fundación Aladina, la cual preside, dedicada a luchar contra el cáncer infantil.
El Impromptu Rosé, también logró recientemente esa calificación por la Asociación Periodistas y Escritores de Vino
Juanfran Pérez, de Espacio Montoro (Alicante) mejor receta con trufa de Andilla 2024 Cinco finalistas arrancaban sus elaboraciones en la Sala Océano del Veles…
En la segunda jornada de esta cita única, organizada por la D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana, también ha habido lugar para el debate y la divulgación acerca del arroz y su papel en la cocina tradicional y en las escuelas más vanguardistas
El club de producto ‘Alboraia – Artesans de l’orxata’ reúne a 32 miembros ubicados tanto dentro como fuera del municipio que ofrecen productos y experiencias turísticas vinculadas a la horchata artesana
GRAN ACOGIDA DEL SECTOR EN LOS PREMIOS DE LA ACADEMIA DE LA GASTRONOMÍA DE LA CV CELEBRADOS EN ALICANTE
Carlos Bernús director de Turismo de La Junta nos explicó todas las bondades que proporciona la isla con sus 17.000 plazas hoteleras y sus 32 rutas verdes con más de 130Km para todo tipo de visitantes.
Después de pasear por varias Fallas os pongo una selección de fotos para el recuerdo
Como en muchos otros pueblos castellanos, san Antón era en el pasado un santo de gran devoción, puesto que está relacionado con los animales, y estos eran elemento importantísimo para los agricultores, ganaderos y demás oficios que necesitaran de la fuerza animal.
Marca de Garantía Torrezno de Soria
La Marca de Garantía Torrezno de Soria ha realizado su presentación en sociedad en la ciudad de Valencia.
Castillo de Canena desde 1780
Un año más, y van cuatro, celebramos la inclusión de Castillo de Canena en el Hall of Fame de la FLOS OLEI 2022 la Guía Internacional de AOVE, con diferencia, más veterana, prestigiosa y reconocida del mundo.
Noray Seafood Granja de Langostinos
La certificación ASC reconoce la producción responsable de productos del mar cultivados
Otoño en Cruz Blanca Vallecas
Si tenéis planes para visitar Madrid no os podéis perder esta experiencia gastronómica
Taberna Pedraza en otoño
Taberna Pedraza estrena vivero de Bogavantes y sugiere su preparación inmediata a la parrilla de leña
Brugal 1888 llega a Valencia
El Brand Ambassador de Brugal, Nacho Vázquez, ha diseñado el cóctel Sherry Touch, con el que se pueden degustar los matices esenciales de Brugal 1888.
Vive en Benicassim Belle Époque
Un viaje al pasado que llenará el paseo marítimo de Las Villas de Benicàssim de todo tipo de actividades para toda la familia Los últimos años del siglo XIX y los inicios del XX llevaron a Benicàssim el inicio de su fama como destino vacacional. Decenas de familias de buena posición de toda la … Leer más →