Ahumados Domínguez lanza el Lomo de Bacalao Ahumado

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El nuevo producto nace gracias a un corte artesanal e innovador del lomo del bacalao ahumado de la casa Los incondicionales de Domínguez responden con un gran consumo en su primer mes de venta en hostelería El Lomo de Bacalao Ahumado supone una novedad absoluta en el sector de la alimentación Premium y se convertirá … Leer más →

Nuevo Estuche de Pimentón La Chinata original

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Adaptándose a la demanda de sus propios clientes, NETASA, firma extremeña de carácter totalmente familiar, lanza un nuevo estuche para regalos compuesto por dos variedades originales de su Pimentón Ahumado, a saber, la variedad picante y la dulce. Los nuevos formatos de La Chinata se presentan con un nuevo y llamativo diseño espectacular, donde prima … Leer más →

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE Y NECORAS

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Receta de Arroz caldoso con Bogavante   INGREDIENTES (4 personas) 250 gr. de arroz especial caldoso 1 bogavante 2 nécoras 6 dientes de ajo 1 cebolla agua aceite de oliva virgen extra sal perejil PREPARACIÓN Trocear las nécoras y rehogarlas en una cazuela con un chorrito de aceite. Agregar un par de dientes de ajo enteros, una … Leer más →

Boquerones en vinagre al estilo tradicional

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Cada vez que preparo boquerones en vinagre vienen a mi memoria recuerdos de cuando los preparaba mi madre o mi abuela. ¡Qué ricos estaban! Os presento hoy una receta tradicional, casera, y que sin duda alguna merecerá todo tipo de críticas y mejoras, pues en cada casa se preparan de una forma distinta pero seguro … Leer más →

La tortilla de Senén

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No  os penséis que Senén es una persona que pasaba por aquí…  ¡!! NO ¡!! Senén Gonzalez es el cocinero y propietario del Restaurante SAGARTOKI de Vitoria-Gasteiz, uno de los mejores restaurantes y  más reconocidos de esa zona y  ganador de incontables concursos de “pintxos“. Un día  se decidió a hacer la mejor tortilla (no … Leer más →

Pasta roja al pimentón ahumado La Chinata

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NETASA, firma que elabora y comercializa el prestigioso Pimentón Ahumado “La Chinata”,  ha elaborado un nuevo elenco de propuestas gastronómicas de su reconocido producto de cara a la próxima época estival, que forman parte de su campaña habitual de usos prácticos que irá desvelando en las próximas semanas. La primera receta se trata de una … Leer más →