La Absenta, mítico Destilado del siglo XIX

Restaurante Astrolabius, Absenta, licor, bebida alcoholica, destilado prohibido, bistró, Edgar Degas, azúcar, Hevia, experiencia gastronómica, maridaje gourmet y mas, maridaje, maridaje gourmet, delicatessen

En el restaurante Astrolabius de la calle Serrano revive el ritual del mítico destilado del siglo XIX  ¿Café? ¿Postre? ¿O un chupito de Absenta? No hace falta viajar con la imaginación al viejo París de los impresionistas para que un camarero nos ofrezca aquel elixir de sabor anisado y color verdoso cuyo origen remonta al … Leer más →

LA GINEBRA G´VINE PRESENTA “PATENTES G´VINE”

G'Vine, Ginebra, MASTERCLASS, cocteleros, Patentes G’Vine, bartenders, Gegam Kazarian, Kazari’s Project, Luca Anastasio, Platea, Ramón Parra, The Balcony, hostelería, cocktails, Kolmena, Hawaiian Club, Be Lanuit Summer, maridaje gourmet, maridaje, maridaje gourmet y más, bebida alcoholica, destilado

CON UNA MASTERCLASS DE LA MANO DE TRES DE LOS MEJORES MAESTROS COCTELEROS DEL PAÍS «Patentes G’Vine». Un nuevo concepto creativo que nos invita a patentar todo aquello que nos hace únicos y exclusivos. G’Vine, una ginebra distinta por naturaleza, quiere potenciar todos aquellos pequeños detalles que hacen a cada persona insustituible, dando la oportunidad … Leer más →

El verano llega a KENA

Restaurante Kena, Madrid, Chef Luis Arévalo, Pisco, Pisco Sour, Pisco 1615, cocyeles, maridaje, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet, Pisco Sour Clásico, Pisco Sour de maracuyá, Sake Sour, Chilcano, cocina Nikkei, zumo de la uva blanca peruana, menú omakase, Pisco Sour Clásico, Pisco Sour de maracuyá, Sake Sour, Chilcano, barra de sushi, mesas altas, comedor, Nikkei 225

Una propuesta con el pisco como protagonista, en perfecto maridaje con la cocina Nikkei de Luis Arévalo  Desde julio el restaurante KENA amplía su carta de bebidas y ofrece a sus comensales el mejor maridaje para la propuesta gastronómica de Luis Arévalo: una seleccionada carta de cócteles a base de pisco.  Este aguardiente elaborado a través de … Leer más →