Aceites Valderrama en el Mercado

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ACEITES DE LA COSECHA 2015/16 DE VALDERRAMA La alta tecnología de que dispone la firma le ha permitido obtener los mejores monovarietales de la última década pese a que la climatología adversa ha generado una cosecha irregular .- La compañía Valderrama ha comenzado ya a abastecer al mercado con los aceites de su última cosecha. … Leer más →

Zacapa Room en Madrid

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Entre el 6 y el 27 de abril, vuelve a la capital Zacapa Room, un sugerente espacio sensorial para disfrutar y conocer el ron como nunca antes. María Marte, chef del Club Allard, con dos estrellas Michelin, será quien fusione el ron Zacapa con la alta gastronomía. Ron Zacapa invita en esta ocasión a disfrutar … Leer más →

Mostra de Vins, Caves, Licors

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Proava celebra entre los días 31 de Marzo al 4 de Abril este año la XXVIII edición de la Mostra de Vins, Caves, Licors i d´Aliments Tradicionals de la Cominitat en el antiguo cauce del rio Turia donde como en años anteriores se dará un impulso a la comercialización de los productos autóctonos de toda la … Leer más →

Concurso Gamba Roja de Dénia

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El próximo día 23 de febrero se celebrará en el Mercado Municipal de Dénia la 5ª edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia. Los finalistas seleccionados, 8 chefs procedentes de restaurantes de toda España, elaborarán un plato con la gamba roja como ingrediente principal Los finalistas de este año … Leer más →

Textura de Queso Manchego

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Queso Manchego como ingrediente principal “Textura de Queso Manchego” es un producto de reciente lanzamiento y único en el mercado. Es por ello que hemos podido patentarlo, tanto el producto como el procedimiento. Fabricado sobre una base de Queso Manchego curado denominación de origen como ingrediente principal, que combinado con otros productos emblemáticos y tradicionales de excelente calidad (nueces, chorizo, … Leer más →

Aceite Valenciano de Autor 565 MSNM

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NACE 565 MSNM: ACEITE VALENCIANO DE AUTOR Se trata de un proyecto personal de Diego Barquero que recupera una finca familiar en la partida Corcany de Millena, provincia de Alicante La tradicional combinación de aceite y pan tiene sus días contados. Y no es porque las tostadas y el oro líquido hayan dejado de maridar a … Leer más →

Estas Navidades regala Codorníu

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Este año los amantes a las buenas bebidas estamos de enhorabuena; Codorníu nos ha preparado unos regalos que no nos pueden dejar indiferentes y con cualquiera de ellos acertaremos para hacer un regalo inolvidable estas Navidades ANNA DE CODORNÍU LLEGA ACOMPAÑADA DE VIÑAS DE ANNA ¡Dos Anna de Codorníu se unen para darle un toque … Leer más →

II Edición de los Premios GastroCope Valencia

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La cadena Cope ha celebrado la II Edición de los Premios GastroCope, unos galardones que la emisora puso en marcha el año pasado y cuyo objetivo es reconocer el trabajo desde todos los ámbitos de la gastronomía a nivel autonómico. Entre los premiados de esta segunda edición destacan los chefs Ricard Camarena, Nazario Cano y … Leer más →

Cullera Celebra La Gran Fiesta del Arroz

La «I Jornada de Turismo y Gastronomía Ruta del Arroz« ha reunido a cerca de mil personas que han disfrutado de exhibiciones de cocineros con estrella Michelin, ponencias de expertos y una paella gigante El parque urbano de Sant Antoni de Cullera ha sido el escenario de la «I Jornada de Turismo y Gastronomía Ruta … Leer más →