LA HAMBURGUESA PERFECTA

Restaurante Foster's Hollywood, Black Label Burger, hamburguesa premium, lomo de vacuno, Pan con sabor a trufa, queso Cheddar fundido, cebolla roja confitada al oporto, mahonesa con sabor a trufa, Melted Jack & Blue, nachos de color azul oscuro hechos a base de un maíz azul, Foster’s Chicken Pops, alitas de pollo, salsa búfalo picante, Apple & Brie Quesadilla, maridaje, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet

Foster’s Hollywood presenta la nueva Black Label Burger. Una hamburguesa “premium”, de etiqueta negra, tal y como reza su nombre, una hamburguesa que seduce en cada bocado. La Black Label Burger, con carne de lomo de vacuno, seducirá, por su perfecto equilibrio, a los paladares más exigentes Los amantes de las hamburguesas, en general, y … Leer más →

IllUNBE renueva la carta en verano

Jose Angel Aguinaga, Salón restaurante Illumbe, Alcobendas, Madrid, parrilla, pescados, ensaladas, sopas frias, asador vasco, salmorejo, pintxos, tomate de Tudela, guindillas de Ibarra, piparras, Guipúzcoa, Pimiento de Gernika, Eusko Label, huerta vasca, cocina tradicional, Pais Vasco, anchoa de Santoña, brasa, bonito del norte, experiencia gastronómica, maridaje, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet

IllUNBE renueva la carta en verano con la mejor materia prima del mar y la huerta. Los pescados a la parrilla, las ensaladas y las sopas frías son las estrellas de la cocina sencilla de producto de este asador vasco La despensa de IllUNBE brilla con los colores del verano. José Ángel Aguinaga presenta en … Leer más →

GINGERBOY fusión asiática y vanguardia

Restaurante Gingerboy, asiático, vanguardia, fusión, Andreas Boman, Madrid, Javier García Rodríguez, Bienmesabe Thai, pescado en adobo tailandés, Gazpacho Thai, sandía, jengibre, Papaya Salad, Rollitos Vietnamitas, cervezas asiáticas, Pannacotta de Maracuyá, Cheese Cake con lemongrass y frutas confitadas en casa, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, comer en Madrid, salir por Madrid, experiencia gastronómica, oriental

Manteniendo la línea de fusión asiática y vanguardia de Andreas Boman, el joven chef madrileño imprime su sello personal a los nuevos platos de esta temporada  Ya llevan 5 años y su mayor compromiso, nos dicen, es “mantener y cuidar  la calidad” a la que ya está muy acostumbrada su fiel clientela. Y para ello … Leer más →

LA IV RUTA DE LA TAPA DE CHINCHÓN

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El Ayuntamiento de Chinchón, con la colaboración de Mahou y de la Asociación de Turismo de Chinchón, organiza otro año más la Ruta de la Tapa de la localidad En concreto, los fines de semana del 11 al 13 y del 18 al 20 de Julio, un total de 14 establecimientos de la ciudad dispondrán … Leer más →

Homenaje a la cocina del mar en Ferreiro

Restaurante Ferreiro, Ernesto Feito, productos de temporada, primera calidad, comer en madrid, salir en Madrid, menu, platos de cuchara, setas, alcachofas, menu degustación, vino, espumosos, sidras, sumiller Raúl Yerga, cocina tradicional, Chupito de Crema de Verduras de Temporada de Otoño, el clásico Bollito Relleno de Chorizo Asturiano, Croquetas de Jamón Ibérico, Potaje de Garbanzos con Albóndigas de Bacalao, Espinacas y Huevo, Arroz Meloso de Boletus Edulis y Langostinos, Lomitos de Bonito Salteados al Ajillo sobre Lecho de Vegetales a la Parrilla y Bilbaína de Piparras, Merluza Rellena de Marisco con Salsa Americana, Jarrete de Ternera Guisado con Corazones de Alcachofas y Setas de Temporada, Tacos de Solomillo de Buey Salteados con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón, Torrija, maridaje, maridaje gourmet y mas, maridaje gourmet, señora del carmen, patrona del mar

Hasta el 27 de julio se podrá disfrutar de una selección exclusiva de platos marineros  coincidiendo con las fiestas del Carmen El Menú Degustación continúa siendo la estrella de las cenas y está disponible todas las noches del año Julio ha entrado pisando fuerte en Ferreiro con una interesante propuesta gastronómica, a base de productos … Leer más →

VIAJA CON ALBERTO GRANADOS A EL CAIRO

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¿Cuántas veces has soñado con Egipto, con las pirámides, con los bazares del Cairo…? ¿Te vienes conmigo? Yo voy a realizar este viaje apasionante con un gran experto, Manuel Delgado, curtido en decenas de viaje al país de los Faraones.   Va a ser un viaje diferente, cargado de misterio, de arqueología, de historia y … Leer más →

SÚBETE A LA BARRA EN EL VERANO DE PUNK BACH

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ADRIÁN SEHOB, BARTENDER DE PUNK BACH, HA CREADO UNA NUEVA CARTA DE CÓCTELES, CON PROPUESTAS MUY PERSONALES NUEVA CARTA DE BARRA Comer en la barra es la nueva alternativa de este espacio. Con una propuesta muy punk, con tapas de excelente relación calidad–precio, para acompañar con un cóctel o con cualquier elección de la extensa carta … Leer más →

Hevia 50, Un vino con cincuenta años de historia

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No hay mejor forma de resumir el éxito de un restaurante que celebrando su 50 aniversario y brindar con un gran vino creado para tal acontecimiento. Martínez Lacuesta y Hevia, han creado un vino llamado Hevia 50,. Una producción limitada a 2.290 botellas destinadas en exclusiva al restaurante de la calle Serrano nº 118. Un … Leer más →