Taberna Arzábal celebra el otoño con una variedad de platos en los que las setas son el ingrediente estrella. La taberna, que abrió sus dos establecimientos en el barrio del retiro en el año 2009 y 2010 respectivamente, ha sabido lograr durante estos cinco años, la confianza de un cliente habitual, gracias a su buen hacer, la mejor materia prima de temporada y su cocina tradicional de mercado.
Recetas propuestas para la temporada de setas:
Boletus Salteados con yema de corral
Níscalos con patatas Guisadas
Chantarelas salteadas con huevo poché
Menéndez Pelayo 13 y Doctor Castello 2
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