La Subasta Solidaria de Cascajares

La Fundación Cascajares celebrará este martes, 28 de noviembre, a las 20.30 horas, la XVIII edición de la Subasta benéfica de Capones de Cascajares en el Salón Neptuno del Hotel…

Estrella Michelín para Audrey’s

Educado entre fogones desde su infancia, Rafa Soler es uno de los máximos embajadores de la alta cocina mediterránea, uno de los cocineros mejor valorados de la Comunidad Valenciana y…

Malabrocca en Las Cervezas del Mercado

Lo nuevo de ZETA es una clásica Pale Ale en su versión americana. Receta a base de la afamada malta pálida Maris Otter, de origen inglés, combinada con la potencia…

Paco Roncero con la Gran Recogida 2017

Un chef dos Estrellas Michelin está al lado de quien lo necesita. Paco Roncero (La Terraza del Casino) muestra su lado más humano una vez más con la participación como…

Cena solidaria de éxito

Más de 40 personas acudieron a la llamada de cuatro cocineras valencianas que decidieron hacer una acción concreta, no sólo para ayudar a las víctimas de la violencia de género…

Contra el recorte de terrazas en Valencia

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) quiere manifestar su profundo malestar por la actuación de la Concejalia de Espacio Público en relación a la actividad de las terrazas…

Paradores y Mario Sandoval

Con el fin de seguir promocionando la cultura y la gastronomía de nuestro entorno, el equipo gastronómico de Paradores, con la colaboración del chef 2 Estrellas Michelin, Mario Sandoval, ha…

Sara Baras y Castillo de Canena

En su búsqueda de la excelencia y como compañía de referencia en alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena lanza…

Cócteles y Estrellas Michelín

El próximo 22 de noviembre se celebra en el hotel Ritz-Carlton Abama de Tenerife la Gala Guía MICHELIN España y Portugal 2018, el evento anual que reconoce la excelencia culinaria….

Campeones del Concurso Nacional y Mundial de Tapas

Igor Rodríguez Sanz, del Restaurante Ham, de Palma de Mallorca, ha sido proclamado campeón de España por su tapa ‘Ensaimada de cangrejo de río’. Tras efectuar la deliberación de las…