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GINGERBOY fusión asiática y vanguardia

Manteniendo la línea de fusión asiática y vanguardia de Andreas Boman, el joven chef madrileño imprime su sello personal a los nuevos platos de esta temporada  Ya llevan 5 años…

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LA IV RUTA DE LA TAPA DE CHINCHÓN

El Ayuntamiento de Chinchón, con la colaboración de Mahou y de la Asociación de Turismo de Chinchón, organiza otro año más la Ruta de la Tapa de la localidad En…

Restaurante Ferreiro, Ernesto Feito, productos de temporada, primera calidad, comer en madrid, salir en Madrid, menu, platos de cuchara, setas, alcachofas, menu degustación, vino, espumosos, sidras, sumiller Raúl Yerga, cocina tradicional, Chupito de Crema de Verduras de Temporada de Otoño, el clásico Bollito Relleno de Chorizo Asturiano, Croquetas de Jamón Ibérico, Potaje de Garbanzos con Albóndigas de Bacalao, Espinacas y Huevo, Arroz Meloso de Boletus Edulis y Langostinos, Lomitos de Bonito Salteados al Ajillo sobre Lecho de Vegetales a la Parrilla y Bilbaína de Piparras, Merluza Rellena de Marisco con Salsa Americana, Jarrete de Ternera Guisado con Corazones de Alcachofas y Setas de Temporada, Tacos de Solomillo de Buey Salteados con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón, Torrija, maridaje, maridaje gourmet y mas, maridaje gourmet, señora del carmen, patrona del mar

Homenaje a la cocina del mar en Ferreiro

Hasta el 27 de julio se podrá disfrutar de una selección exclusiva de platos marineros  coincidiendo con las fiestas del Carmen El Menú Degustación continúa siendo la estrella de las…

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VIAJA CON ALBERTO GRANADOS A EL CAIRO

¿Cuántas veces has soñado con Egipto, con las pirámides, con los bazares del Cairo…? ¿Te vienes conmigo? Yo voy a realizar este viaje apasionante con un gran experto, Manuel Delgado,…

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SÚBETE A LA BARRA EN EL VERANO DE PUNK BACH

ADRIÁN SEHOB, BARTENDER DE PUNK BACH, HA CREADO UNA NUEVA CARTA DE CÓCTELES, CON PROPUESTAS MUY PERSONALES NUEVA CARTA DE BARRA Comer en la barra es la nueva alternativa de…

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Hevia 50, Un vino con cincuenta años de historia

No hay mejor forma de resumir el éxito de un restaurante que celebrando su 50 aniversario y brindar con un gran vino creado para tal acontecimiento. Martínez Lacuesta y Hevia,…

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El restaurante Santceloni entre los 100 mejores restaurantes de Europa

El establecimiento del chef Óscar Velasco ha sido uno de los 13 establecimientos españoles merecedores de aparecer en la lista. La red gastronómica Opinionated About Dining (OAD) ha elaborado este…

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KENA, EL RESTAURANTE DE LUIS ARÉVALO

El chef Luis Arévalo ha abierto su primer proyecto propio, KENA, una apuesta por la cocina que más le define enmarcada en un entorno que recuerda a las míticas tabernas…

Restaurante el Barril de la Moraleja, Alcobendas, Madrid, paella, arroz, arroces, bogavante nacional, albufera valenciana, cocina tradicional, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, Calasparra

ARROCES EN EL BARRIL DE LA MORALEJA

Con bogavante nacional Ahora que llega el buen tiempo cada vez apetece más tomarse un buen arroz a la orilla del mar. Para los madrileños que no tienen la suerte de…

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The Glenrothes Vintage Perfection Cocktails

The Glenrothes anuncia los elegidos de su nuevo proyecto de añejamiento de cócteles en barrica  Barricas Itinerantes se engloba dentro de la II edición de Vintage Perfection Cocktails Madrid, 1…