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JESÚS ALMAGRO, De Vocacion Cocinero

Jesús Almagro, Top Chef televisivo, que hizo llorar a Ángel León, cuando probo el plato que le hizo hacerse cocinero, sus alubias con almejas, nos recibe en su nuevo reto….

LA COCINA DE LA MONCLOA

Coincidiendo con la llegada al Palacio de La Moncloa del actual presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, y su familia, Julio González de Buitrago, el cocinero de la casa durante treinta y tres años, se jubila….

RECETAS & VIÑETAS

¿Quién dijo que la cocina es cara, difícil o aburrida o que está destinada solo a cocinillas y amas de casa? Juan Pozuelo, el chef de la eterna sonrisa, nos…

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200 TAPAS DE ESPAÑA

Reúne las mejores tapas frías y calientes de la cocina española de toda la vida. Variado, ágil y sencillo, el libro nos muestra cómo elaborar desde la tradicional tortilla de…

Chocolate gourmet, Chök, pastelería con aires neoyorkinos, artesanía y modernidad, Barcelona, Libro, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más

CHOCOLATE GOURMET

Chök, se ha convertido en un nuevo templo de peregrinación para todos los amantes del chocolate, y es que su mezcla de estilos y de chocolates lo convierte en una…

LA FORMULA ALMODOVAR

Alrededor de los cuarenta años, empiezan a disminuir nuestras capacidades físicas, el rendimiento intelectual y sexual, el buen humor y las expectativas vitales. A todo ello hay que ponerle coto…

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LA COCINA DE HOY EN ESPAÑA

Si como dice el refrán «con tripa vacía, corazón sin alegría», nada mejor que poner remedio al hambre preparando un plato de comida que invite al buen yantar. Por ello,…

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101 HISTORIAS, 100 RECETAS Y 100 VINOS

Recopila de una manera amena, hechos anécdotas y curiosidades de la cocina a través de los documentos que nos han dejado personajes como Leonardo Da Vinci, Lope de Vega, Quevedo,…

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ANNA DE CODORNÍU BRUT ROSÉ

EL CAVA MÁS EMBLEMÁTICO SE RENUEVA La bodega Codorníu lanza el nuevo Anna Brut Rosé (D.O, Cava), especialmente pensado para hostelería y tiendas de vino, un cava renovado que se…

Restaurante El Pradal, Madrid, San Sebastián de los Reyes, pescado, marisco, carne, parrilla de carbón de encina española, terraza de verano, José Eugercios, restauración, hostelería, gastronomía, gourmet, cata de vinos, pinchos, raciones, menu, maridaje gourmet y más, maridaje, maridaje gourmet

RESTAURANTE EL PRADAL

El restaurante que abre sus puertas en San Sebastián de los Reyes es el único de Madrid en el que disfrutar de los mejores pescados y mariscos de nuestras costas…