Tottori, el restaurante de alta cocina japonesa, aterriza en Alicante después de su éxito en Madrid. Con el objetivo de sumergir al comensal en la gastronomía de la ciudad japonesa que da nombre a este proyecto, la propuesta se basa en ofrecer un viaje por los sentidos descubriendo nuevos sabores de la mano del chef del restaurante.
El ‘PLATO DEL BUEN ROLLO’ llega a Mi Cub Valencia de la mano de la Chef
Maria LLamas y la Coach Nutricional Susana Ollero
La dieta mediterránea es una herencia cultural basada en el legado que culturas como la griega, romana, árabe o judía dejaron en los territorios bañados por este mar.
Si tenéis planes para visitar Madrid no os podéis perder esta experiencia gastronómica
Mi Cub, el único espacio gastronómico de mercado donde se consumen productos del propio mercado hechos al momento organizó con Voravins una cata comparativa para distinguir dos añadas de un mismo vino: Mestizaje Blanco (2021 y 2022).
La Guía AKATA 2023 sitúa al Tantum Ergo Exclusive de Hispano Suizas como el espumoso/ Cava más puntuado del año
El Tantum Ergo Exclusive es un DO Cava en magnum que ya logró esa misma puntuación en la guía de Vivir el Vino 2023
El Impromptu Rosé es el rosado más puntuado de España, y el Quod Superius viaja a la cima de los tintos con 97 puntos
Paco Arango es uno de los mayores filántropos de nuestro país y desde hace más de 20 años dedica su vida a ayudar a niños enfermos de cáncer. En 2006 creó la Fundación Aladina, la cual preside, dedicada a luchar contra el cáncer infantil.
El Impromptu Rosé, también logró recientemente esa calificación por la Asociación Periodistas y Escritores de Vino
Juanfran Pérez, de Espacio Montoro (Alicante) mejor receta con trufa de Andilla 2024 Cinco finalistas arrancaban sus elaboraciones en la Sala Océano del Veles…
En la segunda jornada de esta cita única, organizada por la D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana, también ha habido lugar para el debate y la divulgación acerca del arroz y su papel en la cocina tradicional y en las escuelas más vanguardistas
El club de producto ‘Alboraia – Artesans de l’orxata’ reúne a 32 miembros ubicados tanto dentro como fuera del municipio que ofrecen productos y experiencias turísticas vinculadas a la horchata artesana
GRAN ACOGIDA DEL SECTOR EN LOS PREMIOS DE LA ACADEMIA DE LA GASTRONOMÍA DE LA CV CELEBRADOS EN ALICANTE
Carlos Bernús director de Turismo de La Junta nos explicó todas las bondades que proporciona la isla con sus 17.000 plazas hoteleras y sus 32 rutas verdes con más de 130Km para todo tipo de visitantes.
Después de pasear por varias Fallas os pongo una selección de fotos para el recuerdo
Como en muchos otros pueblos castellanos, san Antón era en el pasado un santo de gran devoción, puesto que está relacionado con los animales, y estos eran elemento importantísimo para los agricultores, ganaderos y demás oficios que necesitaran de la fuerza animal.
Tradición de Bodega Valdrinal
Bodega Valdrinal ha creado Tradición, una línea temática, muy visual, asentada sobre la génesis de una familia de la Ribera del Duero, vinculada desde siempre al mundo del vino. La nueva Gama Tradición es fruto de un viaje retrospectivo hacia los orígenes de una pasión, la del joven empresario David Cuéllar, que motivó hace ahora … Leer más →
Inma Amo, presenta Rojo Picota: La mirada emocional.
En el restaurante Lotelito, de Valencia, tuvimos la oportunidad de asistir a la exposición “Rojo Picota: La mirada emocional” de la artista plástica Inma Amo, donde las obras mezclan arte abstracto y figurativo y donde la cultura del mundo del vino ha sido en estas nuevas obras su fuente de inspiración. Inma Amo, a lo … Leer más →
OLIDUERO LANZA EL ACEITE PRIMERA PRENSADA
OLIDUERO lanza “Primera Prensada”, el primer aceite de oliva elaborado en la recién construida almazara ubicada en Medina del Campo. Se trata de un aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido únicamente de zumo de aceitunas de las variedades Arbequina, Picual y Arbosana procedentes de casi dos hectáreas de los olivares propios del … Leer más →
RV EDIPRESS GANA EL PREMIO A LA MEJOR AGENCIA DE COMUNICACIÓN ESPAÑOLA EN 2014
El Director General, Fernando Valmaseda, ha recogido el reconocimiento a la trayectoria del Grupo en el sector de la comunicación turística en una gala celebrada en Valencia El Grupo RV EDIPRESS se consolida como líder en España en la Comunicación especializada en el Sector del Turismo, el Ocio y la Gastronomía con un nuevo reconocimiento. … Leer más →
“Pura Cepa” de Bodegas Najerilla
Bodegas Najerilla, la cooperativa vinícola más importante de Rioja Alta, ha presentado en el Casino de Madrid, en una cata privada para sus socios, el proyecto “Pura Cepa”, realizado con lo mejor de la bodega, los vinos “Pura Cepa de Sarmientos” reserva 2005 y reserva 2007” (85% Tempranillo y 15% Garnacha). Bajo esta marca Bodegas Najerilla inicia la comercialización en el mercado nacional … Leer más →
Temporada del Mar y Huerta en IllUNBE
Jose Ángel Aguinaga apuesta una vez más por el lujo a la parrilla Una selección de los mejores pescados y mariscos, y algunos productos exclusivos de la tierra navarra, ya están en la cámara del Restaurante – Asador IllUNBE para recibir la primavera, como mejor sabe hacer su jefe de cocina, a la parrilla. Desde … Leer más →
Warsteiner moderniza su imagen
Warsteiner, la cerveza alemana más valoradas del segmento Premium ha modernizado su imagen. El cambio viene motivado por el gran crecimiento y la expansión internacional de Warsteiner, que ha puesto en relieve la necesidad de tener un logotipo fácilmente reconocible, apto para cualquier tipo de mercado. Se ha potenciado el color dorado y su característica … Leer más →
CINCO VINOS DE BODEGA SIERRA NORTE REPRESENTARÁN A LA DO UTIEL-REQUENA
Cuatro de los cinco vinos seleccionados hasta el momento para representar a la DO Utiel-Requena durante todo un año serán de Bodega Sierra Norte. Así se ha decidido tras una cata a ciegas y en la que han concurrido quince bodegas de la comarca. En este caso, los elegidos con máxima puntuación han sido Fuenteseca … Leer más →
Ron Botran presenta tres cocktails
De la mano de Ruth Mateu, Brand Ambassador de la marca para España, Botran presenta tres cocktails inspirados en Guatemala, su colorido y su “eterna” primavera. Suaves, refrescantes, florales y festivos, tres propuestas para elaborar en casa y celebrar la llegada del buen tiempo en familia o con amigos. SUNSET IN SPRING es un cocktail refrescante, suave … Leer más →
Ginebra Monkey 47, el destilado
MONKEY 47, “EL DESTILADO” “Top Trending” de las mejores barras del mundo Monkey 47 se posiciona como la reina de las ginebras, según un estudio realizado por la revista Drinks International … Leer más →