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Se busca al mejor ‘cocinillas’ de España

Los aspirantes compartirán fogones con Quique Dacosta, Macarena de Castro, Sacha Hormaechea y Jacob Torreblanca entre otros, además de optar a un premio en metálico de 3.000 euros. El Campeonato…

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La Real Del Duero – Cerveza artesana gourmet

La Real del Duero es una cerveza que resulta de la fermentación de un mosto producido mediante el malteado y la maceración de cereales. En su elaboración no utilizan carbonatación…

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Veredes, esconde magia y transmite fuerza

Este tinto Roble de la variedad 100% tempranillo de la Ribera del Duero Pertenece a una bodega de reciente nacimiento y que se llama Bodegas y Viñedos Veredes by Fercyser,…

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Romano Ristorante, un trocito de Italia instalado en La Morajela

Sobre Romano Ristorante Al frente del proyecto se encuentran los hermanos Tino y Manuel Marrón, que cuentan con más de 30 años de experiencia en el mundo de la hostelería,…

La Entretenida restaurante del grupo Oter, Calle Cervantes, Madrid, picotear, comer, tomar un copa, salir por Madrid, comer por madrid, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, El Barril de las Letras, Parrilla del Mago, David Oter, taberna, chacinas, quesos, foie, mejillones, coquinas, pulpo a la brasa, pescados de temporada, pollo coquelet con especias y cítricos, Solomillo Strogonoff con arroz azafranado, menestra "al dente" con caldo ibérico, ensalada de espinacas, pera fresca, piñones, bacon frito y queso Parmesano al aliño de mostaza, bocata de calamares con Alioli de lima

LA ENTRETENIDA, LA ÚLTIMA APUESTA DE GRUPO OTER

Situado en uno de los barrios más populares de Madrid,  abre sus puertas La Entretenida, el último reto de Grupo Oter.  El barrio de las letras ha sido, una vez…

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PACO RONCERO ASUME LA GESTIÓN EN SOLITARIO DE ESTADO PURO

El cocinero madrileño ha firmado un acuerdo con NH para asumir el 100 % de la titularidad y gestión de la marca, cuyos establecimientos explotará de forma independiente al grupo…

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LOS SIETE PECADOS CAPITALES DEL EMPRENDEDOR DE HOSTELERÍA

Linkers, consultora de alta hostelería y restauración, a través de su Director General y experto en gestión de negocio, David Basilio, lanza este mapa de confusiones a todos aquellos que…

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10 CONSEJOS PARA PREPARAR MARISCO ESTA NAVIDAD

MEDITERRANEA AGUA DE MAR NOS DA LAS CLAVES PARA QUE COMIDAS Y CENAS SALGAN PERFECTAS Comidas y cenas son un eje fundamental de las celebraciones navideñas y dentro de la importancia de…

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AZCA SERÁ EL EMPLAZAMIENTO DEFINITIVO DE MADREAT MARKET

Más de 45 puestos gastronómicos con varias estrellas Michelin entre las propuestas  El espacio en el que se celebrará la segunda edición de MadrEAT, es el mejor entorno, urbano y cosmopolita para…

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Magellan Gin pack de edición limitada

Magellan Gin vuelve a celebrar las Navidades con todo su sabor y color. La marca ha presentado un nuevo kit ilustrado, inspirado en la fauna que viene acompañando a su comunicación durante…