El aperitivo de Navidad perfecto

Es momento de reunirse con los seres queridos, organizar comilonas, risas con los amigos y compañeros de trabajo en las típicas cenas navideñas… Es el momento de revivir las tradiciones…

Sucede, nueva Estrella Michelín

Caro Hotel de Valencia remodeló su restaurante en septiembre de 2016 y apostó por el chef barcelonés Miguel Ángel Mayor para presentar un menú que narra la historia gastronómica de…

Fierro estrena cuarta temporada

¿Qué pensarías si te dijeran que existe un restaurante con tan solo una mesa que puedes reservar –haciendo tuyo, por tanto, el local entero- para cenar con quien tú quieras?…

6 valencianos para Navidad

El Comité de Cata del Consejo Regulador de Utiel-Requena ha seleccionado 6 de los 9 vinos que representarán a la Denominación de Origen durante 2018 en los actos de promoción….

Poncelet Cheese Bar se renueva

Poncelet, referente en selección y afinación de quesos artesanos, sigue evolucionando, innovando y abanderando la transmisión de la cultura del queso en nuestro país. Entre sus grandes novedades esta temporada…

Los vinos de Utiel-Requena en Madrid

El pasado lunes 27 de noviembre, 17 de las bodegas inscritas en la Denominación de Origen Utiel-Requena promocionaron sus vinos más representativos en el salón del vino organizado por la…

101 recetas de gastronomía mediterránea

José Rodríguez ha logrado recoger en el libro Cocina valenciana. 101 recetas, el ADN de la gastronomía mediterránea. Como su nombre indica, la obra recoge los platos más típicos de…

Chili con carne a la Ambar Export

Tres maltas, doble período de fermentación y lenta maduración en bodega. Así es Ambar Export, una cerveza hecha sin prisas. Con 7 grados de alcohol, Ambar Export es una tostada…

#MeUnoAlVerde con +Brócoli

La Asociación para la promoción del Brócoli, +Brócoli, ha lanzado un mensaje de unidad en torno a su producto estrella a través de una campaña que durante dos semanas va…

Subasta de capones para Aladina

La empresa palentina Cascajares ha recaudado 40.490 euros en la XVIII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Aladina, dinero que destinarán a mantener sus…