Gastrónoma 2017 en Feria Valencia

Concursos populares de cocina, el “túnel del vino” y un espacio dedicado a los quesos artesanos son algunas de las novedades de Gastrónoma 2017, que se celebrará del 4 al…

Cena Solidaria para Ana Bella

Las cocineras Mª José Martínez, Begoña Rodrigo, Carito Lourenço y Chabe Soler se unen contra la violencia de género en el restaurante Lienzo que acogerá el 16 de noviembre una…

Cooking by Crystal Line en Gastrónoma

Valencia Club Cocina ha presentado el completo programa que ofrecerá en su espacio “Cooking by Crystal Line” en la presente edición de Gastrónoma. Durante la rueda de prensa, el gerente…

Aceite Biodinámico Castillo de Canena

Reafirmándose en su compromiso con la elaboración de aceites de oliva extravírgenes de la más alta calidad y con la defensa del medio ambiente y del olivar, Castillo de Canena…

Clectic celebra su reinauguración

El Chef Mauricio Gómez hace su puesta de largo en este proyecto personal donde plasma una cocina basada en sus recuerdos y sus raíces. Clectic by Mauricio Gómez celebró el…

Premio a “Toda una Vida”

El chef Benjamín Urdiain ha sido galardonado con el Premio de Gastronomía de la Comunidad de Madrid en su II edición en la categoría “Toda Una Vida”. Urdiain ejerció de…

Bib Gourmand para Lienzo

La chef ejecutiva de Lienzo, Mª José Martinez ha recibido la distinción y la chaquetilla que acredita al restaurante Lienzo como Bib Gourmand 2017 de la Guía Michelín. Un reconocimiento…

León Capital Gastronómica 2018

El galardón Capital Española de la Gastronomía 2018 ha recaído en  la ciudad de León, imponiéndose sobre la otra candidata, Cuenca, en la final más competida de las 7 ediciones…

Próxima apertura de Restaurante Torreta

El restaurante, situado en pleno Paseo Marítimo de la Patacona (Alboraya), contará con la dirección en cocina de Quique Barella (Q de Barella, el Alto de Colón). Toni García, quien…

Unas gafas muy solidarias

El sol es algo tan propio a Valencia y el Mediterráneo que era inevitable que surgiera una marca de gafas que les rindiera tributo, que fomentara que recorriéramos cada rincón…