Comienza Gijón de Sidra 2014

GIJON DE SIDRA, premiados, Gijón, sidra, manzana, bebida alcoholica, experiencia gastronómica, cazuelitas, sidromapa, sidrobus, Cancios de Chigre, escanciador, JUAN CARLOS VALDES-HOLGUIN, escanciar sidra, Cancios de Chigre, SIDRERIA, maridaje gpourmet y más, maridaje gourmet, maridaje, llagares de Asturias, catar sidrasDel 10 al 19 de Octubre, Gijón de Sidra celebrará su  6º año como  la capital mundial de la sidra para disfrutar intensamente su cultura. Gijón de Sidra es un acontecimiento gastronómico y cultural referente nacional e internacional de atracción turística ya que en tan solo 10 díasse llegan a servir 120.000 botellas de sidra en la ciudad.

En Gijón de Sidra® participan 43 sidrerías emblemáticas de la ciudad y los mejores palos seleccionados, por un comité de cata experto, de 41 llagares de Asturias repartidos de Oriente a Occidente. Durante estos 10 días a un precio atractivo los visitantes disfrutan de una botella de la mejor sidra acogida por el establecimiento y una cazuelina o ración de creación propia como acompañamiento a un precio único.

Gijón de Sidra® es el único evento que protege y recupera el patrimonio de las sidrerías y el escanciado, que sólo se practica en Asturias, mientras potencia la cultura de la barra íntimamente ligada a la gastronomía y los cancios de chigre.

Les invitamos por tanto, a visitar Gijón para disfrutar los mejores culinos, buenas cazuelas y cancios de chigre.

SIDROMAPA Y SIDROBÚS

bodegón sidra y cazuelita, GIJON DE SIDRA, premiados, Gijón, sidra, manzana, bebida alcoholica, experiencia gastronómica, cazuelitas, sidromapa, sidrobus, Cancios de Chigre, escanciador, JUAN CARLOS VALDES-HOLGUIN, escanciar sidra, Cancios de Chigre, SIDRERIA, maridaje gpourmet y más, maridaje gourmet, maridaje, llagares de Asturias, catar sidrasLas sidrerías participantes en Gijón de Sidra  aparecen en la herramienta de información oficial, el Sidromapa®.  Consiste en una Guía que muestra por un lado las rutas propuestas con las  sidrerías participantes y el tipo de sidra de calidad y por otro, el mapa de los  llagares de Asturias productores de las marcas que acoge cada una (nombre, localización, variedades de sidra producidas,…) para que sea didáctica y se localice correctamente lo que se va a catar.  Además del llagar y de la sidra, el Sidromapa mostrará las cazuelas que ofrecerán las sidrerías esos días.

Cada sidrería sólo acoge la sidra de un llagar concreto, seleccionada por un comité da cata para asegurar la óptima calidad, por lo que es aconsejable recorrer la ruta completa para catar todas y ganar estupendos premios. El sidromapa es un apasionante recorrido de 10 días por Asturias en Sidrerías de la ciudad.

Además para avivar el ambiente festivo de una forma responsable, se reparte a los clientes el pañuelo oficial  de Gijón de Sidra como pasaporte para  viajar en Sidrobús* nuestro aliado con paradas cercanas a las  sidrerías de la ruta

En Gijon de Sidra® 2014 participan 43 sidrerías destacadas de la ciudad, con las mejores sidras gourmet, procedentes de los mejores llagares de Asturias en un ambiente de fiesta sidrera sin precedente.

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