Adrián Merenciano, un diamante culinario

Durante el mes de febrero se celebró la Muestra de la Trufa Negra del Maestrat (Castellón), un certamen en el que además de realizar showcookings con grandes cocineros, se  premiaba…

Canallá Bistró Madrid

Canalla Bistro Madrid ya está abierto. El espectacular espacio de ocio y gastronomía Platea se reinventa y ofrece en su 1ª planta la gastronomía del gran cocinero estrella Michelin Ricard…

Nuevo Goiko Grill en Valencia

La familia Goiko Grill ha venido a Valencia para quedarse de forma definitiva. Tras los éxitos de sus anteriores restaurantes en la ciudad del Turia, la conocida hamburguesería gourmet celebró…

Experiencia sensorial en La Ferrera

El restaurante La Ferrera ubicado en la playa valenciana de Pinedo ha preparado una velada especial para dar comienzo a la temporada de verano que tendrá lugar el próximo día…

Primavera en la carta de Sagardi

Llega el sol y se inicia la primavera, una temporada donde la huerta de los restaurantes SAGARDI, especializados en la auténtica gastronomía vasca, ofrece manjares únicos llegados de Tudela como…

Smoke & Roll

Inaugurado en octubre del 2016, este nuevo espacio gastronómico muestra una variada e interesante fusión entre la cocina del sureste asiático y la de países como Perú, México y Colombia,…

Tintorera Wine&More

La inauguración de Tintorera Wine&More había generado una enorme expectación en los días previos a la tarde de este jueves 4 de mayo cuando, por fin, abrió sus puertas. Este…

La mejor carne del mundo

Como os contamos anteriormente, el pasado día 27 comenzaron las Jornadas gastronómicas de la mejor vaca y de buey del mundo en Meat Market & Friends Tuvimos a oportunidad de…

Rodilla a domicilio

Como parte de uno de los retos de la compañía para 2017, Rodilla inicia su servicio de entrega a domicilio. En 2016, el consumo de cenas en cadenas de restauración…

Gazpachos marineros de Pare Pere

Muchos conocemos los gazpachos manchegos, ese plato típico elaborado con carne de caza y las tradicionales tortas de gazpacho; pero pocos conocen la versión más costera de los gazpachos, elaborados…