Las Pocholas “25 AÑOS DANDO LA CAÑA”

Restaurante las Pocholas, Madrid, Santiago Iglesias,, aniversario, art nouveau, barrio de Chamberi, experiencia gastronómica, maridaje gourmet y mas, maridaje gourmet, maridaje, cocina

Las Pocholas nació hace 25 años de la mano de Santiago Iglesias, un zamorano con acento francés, nacido entre conventos, a golpe de mantequilla y leche que le daban las monjas de desayuno a él y sus nueve hermanos.       EL RESTAURANTE “LAS POCHOLAS Con una fachada de estilo art nouveau o modernista, … Leer más →

JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA COCINA ASTURIANA

Restaurante asturiano Teitu, Madrid, maridaje gourmet y mas, maridaje, maridaje gourmet, cocina tradicional asturiana, guisos típicos asturianos, Fabes asturianas con su compango, Fabes con almejas y pixín. Fabes con andaricas y txangurro, Pote asturiano, Lubina de Cudillero en salsa de oricios, Carne gobernada, Pitu Caleya con patatinas, Arroz con pitu Caleya, Arroz con leche asturiano, vino, VA MURUA, Cudillero, Grupo Oter

Conrado, el famoso restaurante de Oviedo conocido por su tradición y buen hacer, visita las cocinas del asturiano por excelencia del Grupo Oter; Teitu (Capitán Haya, 20) A partir del tres de Noviembre y hasta principios del mes de Diciembre, el maestro de cocina del restaurante Conrado guisará en los fogones del asturiano Teitu. Ahora … Leer más →

Colonial Norte, multiespacio de Grupo Oter

Fachada Restaurante Colonial Norte, Grupo Oter, menu de mariscada, jamón iberico, mejillones, langostinos, arroz, merluza, solomillo, Colonial Club, centro comercial principe Pío, Madrid

DURANTE NOVIEMBRE, DE LUNES A MIERCOLES, MENÚ ESPECIAL MARISCADA A PARTIR DE 35€  Colonial Norte, el multiespacio de  Grupo Oter;  se prepara para la Navidad. Propone adelantar estas fechas tan señaladas, invitando a sus comensales  a  disfrutar de un irresistible menú mariscada.  Colonial Norte, durante un único mes; Noviembre, da la posibilidad a todos los … Leer más →

Taberna Arzábal, temporada de setas

Taberna Arzábal, restaurante, Madrid, setas, cocina tradicional de mercado, Boletus Salteados con yema de corral, Níscalos con patatas Guisadas , Chantarelas salteadas con huevo poché, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, salir por Madrid, comer

Taberna Arzábal celebra el otoño con una variedad de platos en los que las setas son el ingrediente estrella. La taberna, que abrió sus dos establecimientos en el barrio del retiro en el año 2009 y 2010 respectivamente, ha sabido lograr durante estos cinco años, la confianza de un cliente habitual, gracias a su buen … Leer más →

Restaurante TreZe en el barrio de Salamanca

Restaurante Treze, chef Saúl Sanz, repostera Elena Ursu, cocina tradicional, cocina de vanguardia, barrio de Salamanca, cocina de temporada, carnes, setas, maridaje, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet

El nuevo restaurante cuenta con dos espacios diferenciados y mantiene la filosofía culinaria del clásico restaurante de San Bernardino  Hace unos años, el chef Saúl Sanz y su mujer, la repostera Elena Ursu, inauguraron en la zona de Conde Duque un restaurante muy personal, TreZe, que recibió numeroso elogios tanto de crítica como de clientes, … Leer más →

En Halloween en Trattoria SantArcangelo

Trattoria SantArcangelo, restaurante, Madrid, italiano, Italia, restaurante Italiano, menu Halloween, cocina tradicional italiana, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y mas

Un menú especial que te dejará helado, música de pesadilla, camareros espectrales y una decoración siniestra En Halloween, la puerta que separa el mundo de los vivos del más allá se abre y los espíritus de los difuntos se pasean por los pueblos en que vivían. La noche se llena de zombies, brujas, vampiros, calabazas, … Leer más →