Pataquetas A la Taula amb Turia

Cerveza Turia celebró el pasado domingo 5 de noviembre la tercera edición de ‘A la Taula amb Turia’, el evento que divulga recetas tradicionales de la gastronomía valenciana. La Fábrica…

Más de 15.000 personas en Gastrónoma

A falta todavía del balance final, más de 15.000 personas han pasado ya por Gastrónoma, El Gran Evento de la Gastronomía que cierra sus puertas en Feria Valencia. Desde el…

Gastrónoma 2017 en Feria Valencia

Concursos populares de cocina, el “túnel del vino” y un espacio dedicado a los quesos artesanos son algunas de las novedades de Gastrónoma 2017, que se celebrará del 4 al…

Cena Solidaria para Ana Bella

Las cocineras Mª José Martínez, Begoña Rodrigo, Carito Lourenço y Chabe Soler se unen contra la violencia de género en el restaurante Lienzo que acogerá el 16 de noviembre una…

Aceite Biodinámico Castillo de Canena

Reafirmándose en su compromiso con la elaboración de aceites de oliva extravírgenes de la más alta calidad y con la defensa del medio ambiente y del olivar, Castillo de Canena…

Clectic celebra su reinauguración

El Chef Mauricio Gómez hace su puesta de largo en este proyecto personal donde plasma una cocina basada en sus recuerdos y sus raíces. Clectic by Mauricio Gómez celebró el…

Bib Gourmand para Lienzo

La chef ejecutiva de Lienzo, Mª José Martinez ha recibido la distinción y la chaquetilla que acredita al restaurante Lienzo como Bib Gourmand 2017 de la Guía Michelín. Un reconocimiento…

León Capital Gastronómica 2018

El galardón Capital Española de la Gastronomía 2018 ha recaído en  la ciudad de León, imponiéndose sobre la otra candidata, Cuenca, en la final más competida de las 7 ediciones…

Próxima apertura de Restaurante Torreta

El restaurante, situado en pleno Paseo Marítimo de la Patacona (Alboraya), contará con la dirección en cocina de Quique Barella (Q de Barella, el Alto de Colón). Toni García, quien…

X Concurso de Puchero y postres de Kaki de la Ribera

Este lunes 16 de octubre, 18 restauradores valencianos competirán en L’Alcudia para hacer el mejor Puchero Valenciano y los mejores postres con los Kakis de la Ribera del Júcar. El…