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DIEGO GUERRERO HA CREADO SU PROPIO VINO

El chef español Diego Guerrero ha elegido la bodega Ponte da Boga para la creación de un vino exclusivo para su nuevo restaurante ubicado en Madrid, DSTAgE. La bodega se…

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Aceites de oliva vírgenes extra, conocerlos para amarlos

Hay un aceite de oliva adecuado para cada necesidad, cada técnica culinaria y cada plato  El secreto para hacer de la cocina toda una Experiencia está en el conocimiento de…

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LA CHINATA, “Tres Salsas” al Pimentón Ahumado

NETASA, firma que elabora y comercializa el prestigioso Pimentón Ahumado “La Chinata”, presenta una solución práctica para elaborar salsas que a modo de acompañamiento permitan otorgarle un toque especial a…

Restaurante Condumios, Madrid, Sebastián López Robledo, terraza, Condumios Taberna, Coca con piperrada, sardinas enconserva de aceite, Pulpo á feira, Cogollos con codorniz escabechada, tarta fina de manzana, Julián Carazo, salir por Madrid, comer en madrid, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más

RESTAURANTE CONDUMIOS CON AIRES VERANIEGOS

Sebastián López Robledo le da un toque estival a sus productos y nos invita a disfrutar de su recién estrenada terraza. La cocina de Condumios Taberna da la bienvenida al…

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CONSERVAS PREMIUM ADOLFO SÁDABA

Adolfo Sádaba  es hoy en día un referente nacional de las conservas gourmet de alta gama. La historia de la conservera se remonta al año 1984 cuando Adolfo Sádaba situó…

Restaurante Foster's Hollywood, Black Label Burger, hamburguesa premium, lomo de vacuno, Pan con sabor a trufa, queso Cheddar fundido, cebolla roja confitada al oporto, mahonesa con sabor a trufa, Melted Jack & Blue, nachos de color azul oscuro hechos a base de un maíz azul, Foster’s Chicken Pops, alitas de pollo, salsa búfalo picante, Apple & Brie Quesadilla, maridaje, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet

LA HAMBURGUESA PERFECTA

Foster’s Hollywood presenta la nueva Black Label Burger. Una hamburguesa “premium”, de etiqueta negra, tal y como reza su nombre, una hamburguesa que seduce en cada bocado. La Black Label…

Jose Angel Aguinaga, Salón restaurante Illumbe, Alcobendas, Madrid, parrilla, pescados, ensaladas, sopas frias, asador vasco, salmorejo, pintxos, tomate de Tudela, guindillas de Ibarra, piparras, Guipúzcoa, Pimiento de Gernika, Eusko Label, huerta vasca, cocina tradicional, Pais Vasco, anchoa de Santoña, brasa, bonito del norte, experiencia gastronómica, maridaje, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet

IllUNBE renueva la carta en verano

IllUNBE renueva la carta en verano con la mejor materia prima del mar y la huerta. Los pescados a la parrilla, las ensaladas y las sopas frías son las estrellas…

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GINGERBOY fusión asiática y vanguardia

Manteniendo la línea de fusión asiática y vanguardia de Andreas Boman, el joven chef madrileño imprime su sello personal a los nuevos platos de esta temporada  Ya llevan 5 años…

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LA IV RUTA DE LA TAPA DE CHINCHÓN

El Ayuntamiento de Chinchón, con la colaboración de Mahou y de la Asociación de Turismo de Chinchón, organiza otro año más la Ruta de la Tapa de la localidad En…

Restaurante Ferreiro, Ernesto Feito, productos de temporada, primera calidad, comer en madrid, salir en Madrid, menu, platos de cuchara, setas, alcachofas, menu degustación, vino, espumosos, sidras, sumiller Raúl Yerga, cocina tradicional, Chupito de Crema de Verduras de Temporada de Otoño, el clásico Bollito Relleno de Chorizo Asturiano, Croquetas de Jamón Ibérico, Potaje de Garbanzos con Albóndigas de Bacalao, Espinacas y Huevo, Arroz Meloso de Boletus Edulis y Langostinos, Lomitos de Bonito Salteados al Ajillo sobre Lecho de Vegetales a la Parrilla y Bilbaína de Piparras, Merluza Rellena de Marisco con Salsa Americana, Jarrete de Ternera Guisado con Corazones de Alcachofas y Setas de Temporada, Tacos de Solomillo de Buey Salteados con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón, Torrija, maridaje, maridaje gourmet y mas, maridaje gourmet, señora del carmen, patrona del mar

Homenaje a la cocina del mar en Ferreiro

Hasta el 27 de julio se podrá disfrutar de una selección exclusiva de platos marineros  coincidiendo con las fiestas del Carmen El Menú Degustación continúa siendo la estrella de las…