Chivite protagonista en Davos

Durante cuatro días de intensa agenda, los asistentes a la nueva edición del Foro Económico de Davos se sentaron, una edición más, para analizar y buscar solución a distintos problemas…

Pago de Tharsys se consolida

Tras 5 años de crecimiento continuado,  la bodega requenense Pago de Tharsys repunta en este 2017 con un aumento del 20% de su facturación. Uno de los principales motivos de…

Restaurante PopCantina Grill

El restaurante Popcantina de Rocafort celebra el próximo mes de febrero sus dos años de vida, y por esta razón organizó ayer una degustación especial para medios de comunicación en la…

La mejor tapa Negrini en MadridFusión

Negrini, la principal distribuidora de productos gastronómicos italianos de alta gama para España y Portugal, ha creado un nuevo Concurso de Tapas en el marco de Madridfusión 2018. El evento…

Aceite de oliva, ¿filtrado o sin filtrar?

Conforme vamos adquiriendo cultura sobre el aceite de oliva, muchos consumidores nos preguntamos si es mejor comprar el aceite de oliva filtrado, limpio de polvo y paja, o por contra comprarlo sin filtrar, natural como Dios…

Los nuevos vinos Vegamar 2017

Cosecha corta, calidad creciente. Así se podría resumir la presentación de la última añada de Bodegas Vegamar que anoche se presentó en la bodega urbana que la firma del Alto…

Vaca Nostra, carnes exquisitas

¡Amantes de la carne, apasionados del producto y gastrónomos de lo exquisito, Vaca Nostra es vuestro lugar! Este singular restaurante ubicado en el número 257 del Paseo de la Castellana,…

Cocido exquisito, único y desgrasado

¡El tiempo clama un buen Cocido! Y Carmen Casa de Cocidos es el lugar perfecto para deleitarse con este plato emblemático de la cocina madrileña y castellana, un restaurante inédito…

Conociendo el auténtico queso Parmigiano

Durante la visita de “MARIDAJE GOURMET y MAS” a la región de Bolonia, hemos descubierto el Parmigiano-Reggiano. Fruto de la historia, la tradición y la laboriosidad. Hoy como en el…

El aperitivo de Navidad perfecto

Es momento de reunirse con los seres queridos, organizar comilonas, risas con los amigos y compañeros de trabajo en las típicas cenas navideñas… Es el momento de revivir las tradiciones…