Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra en el Club Columela

El pasado sábado 12 de Septiembre tuve la oportunidad de conocer el Club Columela, ya que fui invitado para hacer una de sus catas en el emblemático y paradisiaco hotel…

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ACEITES REALES CASTILLOS DE JAÉN

Nuestra FINCA “LAS PALOMAS” de la que procede nuestro “Aceite Virgen Extra”, “Reales Castillos de Jaén”, se encuentra en el sur del pueblo de Alcaudete, exactamente en el PAGO llamado…

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La Corraliza de Don Pablo

                                     Agricultura ecológica, una cuestión de principios Hace 20 años que esta Almazara …

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Cata de Aceite de Oliva Virgen

Desde la Escuela Valenciana de Cata creemos que abordar un programa de formación en cata de aceite de oliva virgen requiere rigurosidad y contar con personal altamente cualificado. El mundo de la cata…

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NUEVA COSECHA DE OLEOESTEPA

La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ofrece, entre su selección de aceites de máxima calidad, Estepa Virgen, la joya…

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OLIDUERO LANZA EL ACEITE PRIMERA PRENSADA

OLIDUERO lanza “Primera Prensada”, el primer aceite de oliva elaborado en la recién construida almazara ubicada en Medina del Campo. Se trata de un aceite de oliva virgen extra de…

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UN CLARIFICADOR CUADRO SOBRE ACEITES DE OLIVA, TIPOS Y CLASES.

De nuestra amiga “Mis Maridajes”, una página muy interesante sobre curiosidades e informaciones gastronómicas, que nos explica:  CUADRO SOBRE ACEITES DE OLIVA, TIPOS Y CLASES. “Los diferentes tipos de Aceite…

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Variedad Morisca de La Sahita

Se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra de frutado intenso maduro, y alguna nota verde destacando las notas florales y dulces y el aroma a tomatera. En nariz…

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GRAND CRU DE VALDERRAMA: EL COUPAGE PERFECTO

Aceites Valderrama lanza el aove Grand Cru 2015,  diseñado para el segmento gourmet  Prácticamente del olivar a la mesa: transformar la oliva en su preciado zumo en el menor tiempo…

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La Sahita, Aceite de Oliva Virgen Extra

Sahita es una empresa familiar que nace en Los Santos de Maimona, Badajoz, de donde proceden sus raíces por parte materna. Desde muy pequeños, estuvieron en contacto con la cultura…