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OLIDUERO LANZA EL ACEITE PRIMERA PRENSADA

OLIDUERO lanza “Primera Prensada”, el primer aceite de oliva elaborado en la recién construida almazara ubicada en Medina del Campo. Se trata de un aceite de oliva virgen extra de…

Mis Maridajes, curiosidades e informaciones gastronómicas, aceite de oliva, tipos, clases, variedad, calidad, grado de acidez, métodos de extracción, características sensoriales, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más

UN CLARIFICADOR CUADRO SOBRE ACEITES DE OLIVA, TIPOS Y CLASES.

De nuestra amiga “Mis Maridajes”, una página muy interesante sobre curiosidades e informaciones gastronómicas, que nos explica:  CUADRO SOBRE ACEITES DE OLIVA, TIPOS Y CLASES. “Los diferentes tipos de Aceite…

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Variedad Morisca de La Sahita

Se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra de frutado intenso maduro, y alguna nota verde destacando las notas florales y dulces y el aroma a tomatera. En nariz…

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GRAND CRU DE VALDERRAMA: EL COUPAGE PERFECTO

Aceites Valderrama lanza el aove Grand Cru 2015,  diseñado para el segmento gourmet  Prácticamente del olivar a la mesa: transformar la oliva en su preciado zumo en el menor tiempo…

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La Sahita, Aceite de Oliva Virgen Extra

Sahita es una empresa familiar que nace en Los Santos de Maimona, Badajoz, de donde proceden sus raíces por parte materna. Desde muy pequeños, estuvieron en contacto con la cultura…

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Aceites de oliva vírgenes extra, conocerlos para amarlos

Hay un aceite de oliva adecuado para cada necesidad, cada técnica culinaria y cada plato  El secreto para hacer de la cocina toda una Experiencia está en el conocimiento de…

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PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA

  Isabel García Tejerina entrega los premios “Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles de la campaña 2013 – 2014”  Con estos galardones el Ministerio contribuye a revalorizar los aceites…

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Nace Alía

Se trata de un aceite virgen extra fabricado con Verdeña, una variedad de oliva única que sólo se encuentra en la zona de Huesca. Su exquisita trazabilidad y sabor, así…