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Marina Beach Club caracter valenciano

Localizado en primera línea de la playa de Las Arenas, con una ubicación privilegiada en la zona portuaria de la ciudad, el restaurante Marina es la gran apuesta gastronómica de…

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Concurso Nacional al Mejor Bocadillo

La marca de alimentación para hostelería Torry Harris, ha organizado el I Concurso Gastronómico del Mejor Bocadillo. Un certamen de carácter nacional en el que ha contado con la colaboración…

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Como Catar Aceite de Oliva

La cata de aceite de oliva Aquellos que saben apreciar los pequeños placeres de la vida, seguro que ya han reparado en los infinitos matices que nos brinda el aceite…

Ameyal celebra su segundo aniversario

El alma de México llegó a Valencia hace dos años de la mano de una novedosa propuesta gastronómica que ponía en valor la cocina mexicana declarada patrimonio inmaterial por la…

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Ameyal está construyendo en México

El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana siempre ha demostrado el estrecho vínculo que le une con su país de origen, por eso desde un primer momento apoyó a los damnificados…

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Sabor a Málaga en Valencia

Estos días pasados se presentó en Valencia “SABOR A MALAGA” donde nos dieron a conocer toda la gastronomía malagueña. La convocatoria fue organizada por La Diputación de Málaga y la…

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Conociendo el Aceite de Oliva

Porqué pica y amarga un aceite de oliva Esta es la primera pregunta que nos hacemos: ¿por qué unos aceites amargan y pican y otros no? Pues la respuesta está…

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Calendario y actos Fallas 2018

Fallas 2018, Empieza el espectáculo Antes de hablar de las Fallas de Valencia, es conveniente hacer algunas consideraciones y conocer un poco su historia, sus orígenes y algunos conceptos. Las…

Muestra del Embutido de Requena

La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena celebrará, del 9 al 11 de febrero, su 25 edición. Una cita importante para la localidad valenciana que pone en…

Concurso Cassola de Sant Blai

El proyecto liderado por Diego Gallego, del Restaurante la Plaza de Torrent, Raúl Royo del Restaurante Malavesat y Antonio Serrano, Director de la guía gastronómica “Comer en Valencia” de crear…