Capital española de la gastronomía, Cáceres, Cartagena, Huesca, Lugo, Valencia, galardón, Federación Española de Hostelería, Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo, FEPET, Mariano Palacín, José María Rubio, maridaje gourmet y mas, maridaje, maridaje gourmet, turismo, viajes, gastronomía

Cinco ciudades optan al título de Capital Española de la Gastronomía en 2015

Las ciudades de Cáceres, Cartagena, Huesca, Lugo y Valencia han presentado su candidatura a la elección como Capital Española de la Gastronomía 2015 (CEG), galardón que se convoca por 4ª…

Ruta Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés, Tapapiés 2014, Madrid, Estrella Damm patrocina, Asociación de Comerciantes de Lavapiés, Distrito 12, musica, tapeo, ruta de tapas gourmet, botellín, caña, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, salir por madrid, comer en madrid, gastronomía

4ª Ruta Multicultural de la Tapa y Música de Lavapiés

 La cuarta edición de la Ruta Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés, Tapapiés 2014, se celebrará del jueves 16 de octubre al domingo 26. Concursarán más de…

Millesime, experiencia gastronómica, Madrid, chefs de México, chefs españoles, Pabellón Satélite de la Casa de Campo, Maridajes con cerveza, ponencias, show coocking, taller Los perfumes del vino, CALEIDOSCOPIC, champagnes, vinos, cerveza, Paulaner, Heineken, Guinness, Guillermo González, José Manuel Baños, Diego Hernández, Xosé Torres, Soles Repsol, Estrella Michelin, Arnau Bosch, Jorge de Andrés, Florencio Sanchidrián, experiencia gastronómica, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, Pedro Larumbe

LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA MÁS EXCLUSIVA: MILLESIME 2014

Los mejores chefs de México, junto a grandes nombres de la cocina española, se darán cita del 7 al 10 de octubre en el Pabellón Satélite de la Casa de…

Restaurante La Cevicuchería, ceviche, cocina peruana, Madrid, experiencia gastronómica, maiz tostado, ceviche clásico, corvina negra acompañado de choclo, maíz cocido, cancha, maíz tostado, camote, tipo de boniato, CEVICHE SERRANO, quínoa negra, rocoto, pimiento picante, habas, ANTICUCHO MANYA WON de pulpo a la parrilla con patatas fritas, salsa de queso de cabra y mermelada de rocoto, chef Miguel Angel, SECRETO IBERICO a la parrilla sobre un tacu tacu de frejoles y salsa ácida de aji amarillo, postres caseros, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, comer en Madrid, salir por Madrid

COCINA PERUANA CON LETRAS MAYUSCULAS

LA CEVICUCHERIA Hoy vamos a degustar la cocina peruana con letras mayúsculas. Entramos en un local nada al uso, con una decoración que rememora los colores auténticos del Perú, donde…

Restaurante Hevia, Barrio de Salamanca, experiencia gastronómica, ahumados de importación, foies, caviar, cangrejo real ruso, Pepe Hevia, pinchos de lujo, Menú Histórico Hevia, pinchos, Revuelto de Tuétanos y trufa negra, Patatas con Foie y Trufa Negra sobre salsa de hongos, Tronco de Bonito Escabechado y encebollado sobre una salsa de Perdiz, Callos a la Madrileña, ocino de cielo de Hevia, carta de vinos, Julián Carazo, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más

HEVIA, 50 AÑOS EN EL CORAZON DEL BARRIO DE SALAMANCA

El calor sofocante del mes de julio en Madrid, no es tanto, si haces una parada en un clásico madrileño. En la calle Serrano, en el numero 118, en pleno…

MARIO SANDOVAL PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMIA, R.A.G, Casino de Madrid, Real Academia de Gastronomía, gastronomía, académicos cofrades, gastrónomos, Juan Echanove, Paco Roncero, Segundo López, maridaje gourmet y más, maridaje gourmet, maridaje

MARIO SANDOVAL PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMIA

LA R.A.G. OTORGA LOS PREMIOS NACIONALES 2013 El emblemático Casino de Madrid de la calle Alcalá, se vistió de gala la noche de ayer, lunes 14 de Julio 2014, para…

The Glenrothes, whisky, cocktails, añejamiento de cócteles en barrica, Barricas Itinerantes, Vintage Perfection Cocktails, bartenders, destilería, Vintage Perfection 2001, Vintage de 1998, Vintage 1975, Select Reserve, maridaje gourmet, maridaje, maridaje gourmet y más, bebida alcoholica

The Glenrothes Vintage Perfection Cocktails

The Glenrothes anuncia los elegidos de su nuevo proyecto de añejamiento de cócteles en barrica  Barricas Itinerantes se engloba dentro de la II edición de Vintage Perfection Cocktails Madrid, 1…

Premios alimentos de España, Isabel García Tejerina, Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles de la campaña 2013 – 2014, Finca La Reja, producción ecológica, aceites afrutados verdes amargos, Almazara de Muela, Priego de Córdoba, Aceites Frutados Verdes Dulces, Casas de Hualdo, S.L., El Carpio de Tajo, Toledo, Aceites Frutados Maduros, Cooperativa Agrícola Caixa Agrària de Cambrils, Tarragona, Aceites de Oliva Virgen Extra de producción Ecologica, Antequera, oliva, aceituna, maridaje, oro líquido, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más, dieta mediterránea

PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA

  Isabel García Tejerina entrega los premios “Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles de la campaña 2013 – 2014”  Con estos galardones el Ministerio contribuye a revalorizar los aceites…

Cómo montar un restaurante, David Basilio, consultora Linkers, hostelería, empresa, negocio, sociedad mercantil, el local, franquicia, socidad, autónomo, franquicia, negocio propio, carga fi, reclutamiento, decicación absoluto, dedicación, impulsos, consejos, maridaje gourmet, maridaje, maridaje gourmet y más

Cómo montar un restaurante y, al menos, no perder el dinero en el intento

El Director General de la consultora Linkers, David Basilio, ofrece algunos consejos a aquellos emprendedores que opten por la hostelería como nicho de mercado Los restaurantes son lugares placenteros para…

Esparragos de Tudela y Aranjuez, restaurante El Pitaco, Esteban García, gastronomía, cocina mediterránea, dieta mediterránea, Navarra, País Vasco, esparrago blanco, espárrago triguero, río tajo, artesanal, maridaje, maridaje gourmet, maridaje gourmet y más

Espárragos recién llegados de Tudela y Aranjuez en El Pitaco

Con la primavera comienza la temporada de espárragos en El Pitaco. Durante tres meses se podrá disfrutar de este excelente producto de la mano de Esteban García, su propietario, que…